Veal фрыкадэлькі з рысам _thhermomix_

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

13 грамаў Аліўкавы алей
117 грамаў Мал
2/3 зубы Часнык
2/3 адзінкі Хлеб
33 мілілітраў Нятлустае малако
0.17 адзінкі Пятрушка
200 грамаў Ялавічына (зямля)
1 адзінкі Яйка
1/3 вы ст.л. Соль
1 шчыпаць Перац
267 грамаў Канцэнтраваны таматавы
33 грамаў Лук

Instrucciones

8 pasos

1

Для рысу: пакласці 1000 гр вады, алей, часнык (па жаданні) і 0,5 Sal CDTA, ўставіць кошык у судна і праграму 8 мін / 100 º C / хуткасць 1.
2

Скончыў час і без адкрыцця верхняй (унутры) круглы, дадаць рыс праз рот і графік 20 мін / 100 º C / хуткасць 4. Перасоўванне рысу з шпателем, праз рот, час ад часу. (Праграма TM31 13 мін / 100º C / хуткасць 4).
3

Калі заканчваецца час, праверце, калі падрыхтоўка рысу на свой густ, калі няма, графік 2 мін плюс пры той жа тэмпературы і хуткасці.
4

Для фрыкадэлькі: пакласці невялікую міску над верхняй (унутры) круглых і нягледзячы на гэта хлеб і малако. Выдаліць і хай стаяць так, што хлеб замочваюць.
5

Змесціце пятрушку і трочкі 5 сек / хуткасць 7. З дапамогай шпателя, апусціць інгрэдыенты ў бок ў ніжняй частцы шкла.
6

Дадайце фарш, яйкі, астатнія солі, чорны перац і хлеб раней выціскаецца з вашай рукой, каб выдаліць лішак малака. Праграма 10 SEC / Speed 5. Адкінуць пакінуты малако.
7

Зрабіце шары з мясам і перадаць яго на хлеб цёрты.
8

Пасля таго, як у вас ёсць шарыкі гатовыя, рыхтаваць іх у тым жа рондалі, а цёплы таматавы соус.