Смажаныя гародніна з сліўкамі кукурузы і зялёнай салатай з авакада

Для салаты: у кантэйнеры сумесь воцату, трэць солі і цытрыны. Мыць і нарэзаць штраф лук. Піў і філе авакада.

Змяшайце зялёныя лісце і лук, распаўсюджваць у фантан. Пакладзеце авакада на вяршыні і старанна размяшаць так, каб ён не нарэзаны. Дадаць гадзіны па гусце.

Для смажаных гародніны: мыць і ачысціць гарбуз, буракі; Вымыйце шынкі і Aubergine. Выразаць гарбуз на дробныя кавалачкі, буракі, цукіні і нарэзаныя баклажаны.

Размясціць гародніна на шрыфце, спрэй з аліўкавым алеем і дадаць траціну солі.

Выпякаць над сярэднім агні каля 40 да 45 хвілін або пакуль усе гародніна не гатовыя.

Для кукурузы да вяршкі: у чыгуне з кіпячай вадой і астатняй соллю, пакласці кукурузу.

Пасля таго, як вада кіпяціць зноў, хай рыхтаваць кукурузу на працягу 4-6 хвілін. Пасля таго, як гатовы, напружвае кукурузу і вярнуць яго ў гаршчок, без вады.

У рондалі, sauté грыбы (не мыць іх так, каб яны не кідаюць танную ваду). Пасля таго, як гатовы, дадаць іх у рондаль з кукурузай.

Дадаць крэм, перац і цяпло зноў.

Падаваць лустачкі гародніны, якія суправаджаюцца зялёнымі салатамі і кукурузным крэмам.