Кава марозіва "thermomix"
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
![Кава марозіва "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 адзінкі Яйка
- 270 грамаў Цукровы пясок
- 1/4 адзінкі Цытрына
- 1 шчыпаць Соль
- 100 грамаў Міндаль
- 100 грамаў Шакаладнае печыва
- 30 грамаў Карычневы цукар
- 10 грамаў Горкі шакалад парашок
- 30 грамаў Сметанковае масла
- 1 вы ст.л. Каньяк
- 400 грамаў Крэм
- 150 грамаў Цэльнае малако
- 10 грамаў Растваральны кава
Instrucciones
11 pasos
- 1Merengue: Разагрэць печ на 100º С.
- 2Устаўце матылька ў лопасці. Наліце ясным, цукар, цытрынавы сок, соль і праграма 3 мін / 37º C / хуткасць 4, а затым праграма 3 мін / хуткасць 4. Наліце безэ ў цеста ў рукаве з гладкай муштук (вы можаце таксама зрабіць гэта з лыжкай невялікі) І ісці, паставіўшы невялікія порцыі на выпечцы латок выкладзенай паперай выпечкі.
- 3Выпякаць на 100º з на працягу 2 гадзін. Пасля гэтага часу выключыць духоўку і пакінуць merenguitas ўнутры, пакуль яны не атрымаюць цалкам астуджаны. Зберагаць
- 4Маса: выдаліць матылі і без мыцця шкла, triates міндаля 10 сек / хуткасць 9. Дадаць печыва, цукар, какава, алей, каньяк і праграма 15 сек / хуткасць 6. Вокладка з гэтай сумессю падставы і частка сценак здымнай формы 24 см. Рэзерв у халадзільніку.
- 5Марозіва: без мыцця шкла, ўставіць матылька ў лопасці, дадаць крэм і праграму Vel 3.5 без часу планавання, пакуль крэм узбітыя. Заліць у міску і рэзерв у халадзільніку.
- 6Без мыцця шкла выдаліць матылька з лопасцяў, уліць малако, цукар і праграма 4 мін / 90º C / хуткасць 2.
- 7Дадаць растваральныя кавы і змяшаць 10 сек / хуткасць 4.
- 8Расклад 30 SEC / Speed 3 і дадаць жаўткі адзін за адзін рот. Далей, графік 3 мін / хуткасць 90 ° С / хуткасць 4. Наліце сумесь ў міску і дайце прахалодна (для паскарэння працэсу вы можаце паставіць міску ў межах іншых з вадой і лёдам).
- 9Пасля таго, як халодная падрыхтоўка, дадаць зарэзерваваны крэм і змяшаць з ахінальнымі рухамі. Заліць аб цеста і рэзерве ў маразільнай камеры на працягу як мінімум 4-х гадзін.
- 10Па заканчэнні гэтага часу, знесці торт, ўпрыгожыць з безэкуначнай і літы шакаладам, выразаць у порцыях.
- 11Падаваць.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta