Кава марозіва "thermomix"

Merengue: Разагрэць печ на 100º С.

Устаўце матылька ў лопасці. Наліце ​​ясным, цукар, цытрынавы сок, соль і праграма 3 мін / 37º C / хуткасць 4, а затым праграма 3 мін / хуткасць 4. Наліце ​​безэ ў цеста ў рукаве з гладкай муштук (вы можаце таксама зрабіць гэта з лыжкай невялікі) І ісці, паставіўшы невялікія порцыі на выпечцы латок выкладзенай паперай выпечкі.

Выпякаць на 100º з на працягу 2 гадзін. Пасля гэтага часу выключыць духоўку і пакінуць merenguitas ўнутры, пакуль яны не атрымаюць цалкам астуджаны. Зберагаць

Маса: выдаліць матылі і без мыцця шкла, triates міндаля 10 сек / хуткасць 9. Дадаць печыва, цукар, какава, алей, каньяк і праграма 15 сек / хуткасць 6. Вокладка з гэтай сумессю падставы і частка сценак здымнай формы 24 см. Рэзерв у халадзільніку.

Марозіва: без мыцця шкла, ўставіць матылька ў лопасці, дадаць крэм і праграму Vel 3.5 без часу планавання, пакуль крэм узбітыя. Заліць у міску і рэзерв у халадзільніку.

Без мыцця шкла выдаліць матылька з лопасцяў, уліць малако, цукар і праграма 4 мін / 90º C / хуткасць 2.

Дадаць растваральныя кавы і змяшаць 10 сек / хуткасць 4.

Расклад 30 SEC / Speed ​​3 і дадаць жаўткі адзін за адзін рот. Далей, графік 3 мін / хуткасць 90 ° С / хуткасць 4. Наліце ​​сумесь ў міску і дайце прахалодна (для паскарэння працэсу вы можаце паставіць міску ў межах іншых з вадой і лёдам).

Пасля таго, як халодная падрыхтоўка, дадаць зарэзерваваны крэм і змяшаць з ахінальнымі рухамі. Заліць аб цеста і рэзерве ў маразільнай камеры на працягу як мінімум 4-х гадзін.

Па заканчэнні гэтага часу, знесці торт, ўпрыгожыць з безэкуначнай і літы шакаладам, выразаць у порцыях.

Падаваць.