Хрумсткі кураня з рысам арабскі

Для курыцы: У місцы ўзбіце яйкі з відэльцам і іншай місцы заліць сухары.

Марнаваць сырыя курыныя грудкі, першае яйкам і адразу пасля сухароў.

У рондалі, вазьміце палову нафты, як чакаецца, нагрэць і праверыць грудзі. Выдаліць, калі залаціста-карычневага колеру (прыкладна 5-6 хвілін з кожнага боку).

Для арабскага рысу: для кожнай кубкі рысу, дадаюць 0,5 шклянкі локшыны і 2 шклянкі вады.

Выліце другую палову сланечнікавага алею ў рондалі і абсмажыць анёла валасоў ад 2 да 3 мін. Дадайце рыс і смажыць яшчэ 1 хвіліну.

Дадайце ваду, соль і кіпяціць на павольным агні з жаровня на працягу 20 хвілін. Пасля выключэння агню, дайце пастаяць 5 хвілін.

Падаваць з рысам.