Ньокки бульбяныя "thermomix"

Ачысціце бульбу і нарэзаць тоўстыя дыскі, як калі б яны былі выпечку. Мы змясцілі іх у кантэйнер varoma. Ставім ваду ў шклянцы з соллю, накрыць шклянку і паставіць кантэйнер на месцы varoma. Мы плануем 30 хвілін тэмпература varoma, хуткасць 1

Калі час скончыцца, выдаліце ​​кантэйнер varoma сваёй пазіцыі і пакласці бульбу ў кошыку, каб выдаліць ваду, якую яны могуць мець. Асцярожна кінуць шклянку вады

Цяпер вымыць і высушыць шкло. Затым 50 г мукі і пакласці адварной бульба ўнутры. Мы плануем 10 секунд, хуткасць 5.

Дадаць астатнюю муку (250 г), яйка, цёрты сыр і трохі солі. Расклад 10 секунд, хуткасць 3

Ставім усё цеста на пасыпаную мукой дошку і пасыпаную рукі, зрабіць шарык. У залежнасці ад тыпу мы выкарыстоўваем бульба можа быць больш ці менш ліпкай масы. Пажадана мець муку побач, калі трэба дадаць

Мы ўзялі шмат больш і зрабіць паласу з рукамі, пракатку на стале, пакуль цыліндр каля 2 см у дыяметры.

З дапамогай нажа або шпателя разрэзаць яго на дробныя кавалачкі, утвараючы невялікі клёцкі

Калі мы хочам, каб упрыгожыць мы можам выкарыстоўваць відэлец, пракатку кожныя Кляцкоў для сваіх зубоў. таксама прадаюць інструменты для стварэння дэкору, але з відэльцам таксама вельмі добра. Мы рыхтуем іх у кіпячай падсоленай вадзе. Яны будуць гатовыя на працягу некалькіх хвілін, калі яны паднімаюцца на паверхню. Мы ўзялі іх шумоўкай. Мы абслугоўвае іх у суправаджэнні таматнага падліўкі