Сачавіца з крэветкамі

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 гуртка Сачавіца
1/2 адзінкі Лук
1 адзінкі Моркву
1 вы ст.л. Сушеного орегано
25 грамаў Шпінат
1/2 адзінкі Булён (мяса)
250 грамаў Крэветка
1 вы ст.л. Лук-шалот
2 вы ст.л. Аліўкавы алей

Instrucciones

8 pasos

1

Вымыйце сачавіцы ў друшляк пад бруёй вады, перадаць гаршчок і дадаць 2,5 кубкі вады для кожнай кубкі сачавіца
2

Растварыць булён вядро і змяшаць. Прыгатаваць 40 хвілін над нізкім цяплом з пакрытай гаршчок
3

Нарэзаць лук і шпінат і нацерці моркву. Зберагаць
4

Нагрэць патэльні на сярэднім агні з бруёй аліўкавага алею. Браўн лук на працягу некалькіх хвілін, пакуль гэта не мяккі, а затым дадаць моркву. Вазьміце орегано, соль, перац і ўключыць. Выконвайце залатая на пару хвілін, дадаць шпінат і як толькі яна змякчае, каб выключыць агонь
5

Вазьміце ўсе ўнутры гаршка з сачавіцай, добра змяшаць і працягнуць падрыхтоўку ежы. Калі сачавіца мяккія, выключыце агонь, і дайце яму адпачыць з пакрытай гаршчок
6

Чысты з кухонным паперай рондаль і пакласці награваць сярэднюю спякоту. Пакласці ўсплёск аліўкавага алею. Пакласці крэветкі. Salpimentar. Браўн крэветкі 3 мін на баку. Калі яны выпускаюць шмат вады, кінуць, што сок ўнутры гаршка з сачавіцамі і паўторна кінуць яшчэ адзін ўсплёск аліўкавага алею, каб працягнуць пазалочаныя
7

Падаваць сачавіцы, крэветкі і нарэзаныя буфет
8

Калі вы аддаеце перавагу, каб зрабіць самаробны булён: Я кідаю ў рондаль з аліўкавым алеем гародніна, якія ў вас ёсць добра прамываюць і нарэзаць на дробныя кавалачкі, невялікія кавалачкі мяса (пост, напрыклад), sofrie каля 5 хвілін, а затым дадаць 1-2 л вады гарачай і чакаць яе да кіпення. Colar і выкарыстанне.