Амлет спаржы і вяндліны з рысам

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: сцёку, прамыць і нарэзаць спаржы;Выразаць Jamon ў групы і лук у невялікіх кубіках.

Для падрыхтоўкі рысу: у рондалі, дадаць палову алею вялікі і кінуць рыс.Плыць да таго часу, пакуль не з'яўляецца амаль напаўпразрыстым.Затым дадаць 1,5 шклянкі кіпячай вады праз кожную кубак рысу, заняць соль па гусце, змяшаць мякка, вечка і пакласці яго на павольным агні з тостарам на працягу 20 хвілін.У канцы часу, выключыце агонь і чакаць каля 5 хвілін.

У той жа час, падрыхтаваць omeellete: у місцы, біць яйкі, палова сыру Пармезан, палову солі і перцу

Нагрэць рондаль, раставаць алей і дадаць бітыя яйкі.Дадайце Searries, вяндліна, лук і пакінуты сыр.Калі яйка з'яўляецца цвёрдай, з дапамогай бясстрапацыйнага, падвоіць амлет, каб сфармаваць яго

Служыць у суправаджэнні рысу.