Мяса на сваім соку з рысам
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
3 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Мяса на сваім соку з рысам](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/329.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 грамаў Цяляціны (кіраўніка)
- 1/4 чайныя лыжкі Соль
- 1 шчыпаць Перац
- 2 вы ст.л. Алей
- 1/4 адзінкі Лук
- 1/2 зубы Часнык
- 125 мілілітраў Кетчуп
- 1 кавалак Яблычны воцат
- 1 адзінкі Лаўровы ліст
- 1 шчыпаць Кмен
- 1/2 адзінкі Моркву
- 3/4 гуртка Мал
Instrucciones
6 pasos
- 1Для падрыхтоўкі рысу: у рондалі, дадаць палову алею вялікі і кінуць рыс. Плыць да таго часу, пакуль не з'яўляецца амаль напаўпразрыстым. Затым дадаць 1,5 шклянкі кіпячай вады праз кожную кубак рысу, заняць соль па гусце, змяшаць мякка, вечка і пакласці яго на павольным агні з тостарам на працягу 20 хвілін. У канцы часу, выключыце агонь і чакаць каля 5 хвілін.
- 2Для мяса: разагрэць печ (150с). Пасля таго, як звязваючы мяса, сухая добра (з паперай) і прыёмным.
- 3Нагрэць палову астатняй часткі нафты ў вышынны гаршчок. Ўшчыльненне мяса 4-5 хвілін на баку. Пакласці на талерку.
- 4У тым жа рондалі, награваюць астатнюю частку алею і рыхтаваць лук, перамешванне, пакуль яна не мяккая, 3-5 хвілін. Дадаць часнык і варыць 1 больш мін. Дадаць таматавы соус, вада, воцат, перац, лаўры, нарэзаны моркву або кубікі, размяшаць.
- 5Хай ён закіпяціць і вярнуць мяса для гаршка і накрыць соусам, вечка і пэндзля 2 ½ да 3 гадзін. Паглядзіце двойчы разгледзець, што ён не высахла. Выключыце печ, вымаюць мяса з гаршка і дайце стаяць 20 хвілін.
- 6На момант порцыі скараціць мяса ў дробных крэдытах і служыць з рысам.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
679 | 21.5 | 60.2 | 37.3 |
Exquisita!!