"thermomix" бульбяны пірог

Thermomix

15 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 грамаў Лук
30 грамаў Аліўкавы алей
1 адзінкі Лаўровы ліст
1 чайныя лыжкі Кайенского перац
500 грамаў Ялавічына (зямля)
1 чайныя лыжкі Соль
3 адзінкі Яйка
12 адзінкі Чорныя алівы
24 грамаў Разынкі
1200 грамаў Бульба
400 грамаў Знятае малако
50 грамаў Сметанковае масла
1/4 чайныя лыжкі Перац
1/4 чайныя лыжкі Мушкатовы арэх
2 вы ст.л. Цукровы пясок

Instrucciones

10 pasos

1

Рыхтуюць яйкі ўкрутую і нарэзаць на чвэрць
2

Для хвоі: Уведзена ў ў шкляной лук на чвэртачкі і раздушыць 5 сек / хуткасць 5. Дадаць алей, лаўровы ліст, чырвоны перац і варыць 10 мін / 120 ° C / хуткасць 1
3

Дадаць у шкляным мяса, 0,5 чайнай лыжкі солі (з дапамогай шпателя змешваць мяса, каб пазбегнуць камякоў, што ўтвараецца на прыгатаванне ежы) і праграмай 4 мін / 120 ° С / кручэннем ў зваротным напрамку / хуткасць 1 / грэх мензурка
4

Выдаліць са шкла хвоі і распаўсюджаныя ў форму для выпечкі, змесціце вараныя яйкі, аліўкі і разынкі без костак. кніга
5

Пюрэ: Устаўце матылька ў лопасцях. Дадайце бульбу (вычышчаную і парэзаную у 2 см квадратаў), малако, соль і 0,5 графік ч.ли 40 мін / 90 ° С / кручэння ў адваротным кірунку / хуткасць 1 (Калі пераважная вада замяніць малако, графік 30 мін / 100 ° С / кручэння ў адваротным кірунку / хуткасці 1
6

Момант заканчэння, пераканайцеся, што бульба зварыць (у адваротным выпадку графік 2 -3 хвіліны), дадаць сметанковы алей нарэзаць кавалачкамі, перац, мушкатовы арэх і графік 30 сек / хуткасць 3
7

Разагрэць духоўку да 200 градусаў па Цэльсіі
8

Мантаж Бульбяны пірог: Крыніца зарэзерваваны хваёвымі, яйкі, аліўкі, разынкі. Заліць пюрэ прыгатаваную і пасыпаюць цукровым пяском
9

Возьмем крыніца ў печ і смажыць на працягу 15-20 хвілін (220 ° С)
10

Выдаліць з духоўкі і дайце пастаяць некалькі хвілін, перш чым рэзаць торт ў квадратныя часткі. падавайце гарачым