Strogonoff свініны з рысам _thhermomix_

Thermomix

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

17 грамаў Алей
117 грамаў Мал
1/3 зубы Часнык
267 грамаў Свініна (выразка)
20 грамаў Ня мукі (не парашок)
3.33 грамаў Соль
1.67 грамаў Перац
50 грамаў Лук
17 грамаў Бекон
6.67 грамаў Аліўкавы алей
27 грамаў Чырвонае віно тэтра
1/3 адзінкі Лаўровы ліст
50 грамаў Цукіні
33 грамаў Грыбы
5 грамаў Гарчычны
50 грамаў Крэм

Instrucciones

6 pasos

1

Для рысу: пакласці ў шклянку алей цуд і часныку і праграмы 4 хвілін, валой, хуткасць 3-1 / 2. Дадаць 800 мл вады і солі і змяшаць 10 секунд, хуткасць 6. Пакладзеце кошык ўнутры судна і праграмы 7 хвілін, валой, хуткасць 4 (кіпяціць ваду). Вазьміце рыс праз бакальна і праграму 13 хвілін, валой, хуткасць 4. (Перамесціце рыс з шпателем час ад часу)
2

Для падрыхтоўкі мяса: пакласці на мяшок стейк разрэзаць на палоскі, мукі, соль, перац; Зачыніце мяшок і страсянуць так, што ён прасякнуты прыправы і мукі. Зберагаць
3

Пакладзеце на шклянку выразаць на пакой у кварталах, бекон нарэзаць на кавалкі, нафту і трасяць 4 сек / хуткасць 5. Набор 4 мін / 120º C / хуткасць 1. (TM31: 4 мін / валой / хуткасць 1)
4

Устаўце матылька ў лопасці і дадаць змесціва мяшка, дадаць віно, 50 мл вады, лаўры і праграма 15 мін / 100º C / павярнуць налева / хуткасць 1
5

Дадаць шынкі (незвычайнае нарэзаць BASTON), грыбы ў чвэрці, гарчыцы і праграмы 5 мін / 100ºC / хуткасць 1
6

Праверце прыгатаванне ежы і дадаць крэм і праграму 5 мін / 90 º C / Turn Reverse / Speed 1 / без шклянкі. Падаваць горача.