Panacota ад пласта з лясной пладамі соусам

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Panacota ад пласта з лясной пладамі соусам

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 грамаў Крэм
4 грамаў Неприправленный жэлацін
100 грамаў Цукровы пясок
1/2 чайныя лыжкі Ваніль
225 грамаў Плён лесу (замарожаныя)
1/2 адзінкі Цытрына
1/2 гуртка Чарніца

Instrucciones

6 pasos

1

Калі вы зрабілі Batch Cooking: Упрыгожваць кубкі з чарніцай. Калі ў вас няма месца ў халадзільніку і выратаваў соус і спісы Panachal, вы можаце змантаваць кубкі. Змесціце пласт садавіны соусу з лесу, адзін з Panacota, зноў соус і ўпрыгожыць чарніцай.
2

Калі вы не рабілі партыю падрыхтоўкі ежы, прытрымлівацца наступных крокаў:
3

Змесціце плён лесу ў чыгуне разам з паловай цукру і цытрынавай соку. Прыгатаваць першы над высокім цяплом, а затым паступова ніжэй на працягу 20 хвілін. Змяшаць час ад часу. Там павінна быць даволі мяккі ўзгодненасць, а не густы, як варэнне.
4

Для Panacota: паставіць жэлаціну ў лісці замочвання ў халоднай вадзе на працягу 5 хвілін.
5

У той час як пакласці крэм з астатняй часткай цукру і сутнасці ванілі. Кук над высокай высокай тэмпературы без прыпынку, каб выдаліць. Неўзабаве, перш чым ён пачынае кіпець ад агню і дадаць жэлаціну ў лісці або парашок. Выдаліць добра, пакуль жэлацін не цалкам растворыцца.
6

Заліванне Panacota ў асобных кубках: паставіць падліўку пласт у ніжняй частцы судна, то пласт панакота, іншы пласт падліўкі і іншага пласта Panacota. Упрыгожце журавін.