Запоўненая Турцыя суправаджаецца папризирования ў бальзамічны воцат

Калі вы зрабілі партыю падрыхтоўкі: выдаліць індычку з кантэйнера. Нагрэць патэльню з усплёскам аліўкавага алею і карычневы грудзьмі на працягу 5 хвілін праз высокую тэмпературу і паварочваючы кавалак, так што ён запячатаны, прайсці папярэдне нагрэтую на 170º і выпякаць на працягу 40 хвілін паліву з мёдам, гарчыцай і аранжавым, так што Ён не сухі. Вы можаце дадаць трохі вады, калі вам трэба. Выразаць на медальёнах

Для бульбы: выразаць кубікі каля 3х3 гл ок. Змяшайце астатнюю частку аліўкавага алею з часнаком і астатняй свежай размарына. У сумцы, пакласці бульбу марынаваць у вострым алеі. Хай адпачыць адну гадзіну. Пакладзеце бульбу на шрыфце печы, дадаць соль і рыхтаваць іх, пакуль яны не з'яўляюцца мяккімі (каля 20 хвілін. Go памешванне час ад часу. Калі вы амаль гатовыя, дадаць бальзамічны, выпякаць яшчэ 5 хвілін і служыць. Дадаць 1 кубак Гарачая кіпячоная вада (для кожных 4 гасцей), так што бульба не сушаць, несучы больш за 5 мініяцюрнай, пакрытыя aluso фальгой. Рэвальвер прахарчаваць сок у бульбу .

Калі вы не рабілі партыю падрыхтоўкі ежы, прытрымлівацца наступных крокаў:

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: лупіна і перашкаджаць яблыкі і Picar іх кубікаў; Нарэзаць гайкі; Прамыць, сухі і нарэзаць размарын і пятрушка.

Прамыць, лупіна і скараціць яблыкі ў дробныя кубікі. У місцы дадаць яблыкі, хлеб цёрты, Наозы нарэзаныя, ром і абязводжаны (нарэзаныя) слівы. Ўтвараюць аднастайную сумесь і рэзерв.

Прыгатуйце апрананне купацца індычка: выціснуць апельсіны, дадаць мёд, гарчыцу, трохі солі, добра змяшаць. Рэзерв.

Адкрыйце грудзі, зрабіўшы папярочны перасек, не атрымліваючы, каб аддзяліць палоўкі (у цэлым ён ужо выразаць, галоўнае, каб скончыць адкрываць яго добра), запоўніць яблык. Зачыніць і звязаць з вясельным ніткай.

Нагрэць патэльню з невялікім ўсплёск аліўкавага алею і карычневы грудзьмі на працягу 5 хвілін пры моцным цяпле і ператвараючы кавалак, так што ён запячатаны, перайсці да запечанай волава і адмоццець індычку з запраўкай. Прынясіце папярэдне нагрэты ў 170º і выпякаць на працягу 30 хвілін. Да таго часу, як ён паглынаецца, вадкасць можа быць дададзеная, дадаўшы трохі вады ці агародніны булён.

Для бульбы: выразаць кубікі каля 3х3 гл ок. Змяшайце астатнюю частку аліўкавага алею з часнаком і астатняй свежай размарына. У сумцы, пакласці бульбу марынаваць у вострым алеі. Хай адпачыць адну гадзіну.

Пакладзеце бульбу на шрыфце печы, дадаць соль і рыхтаваць іх, пакуль яны не з'яўляюцца мяккімі (каля 20 хвілін. Перайсці мяшанне, час ад часу.

Калі вы амаль гатовыя, дадаць бальзамічны, выпякаць яшчэ 5 хвілін і служыць. Дадаць 1 кубак гарачай кіпячонай вады (для кожных 4 гасцей), так што бульба не сушаць, несучы 5 больш мініяцюрныя, пакрытыя Aluso фальгой. Рэвальвер прахарчаваць сок у бульбу.

Выразаць лустачкі грудзей індычкі і служыць горача разам з смажанымі куртамі і сокамі.