Смажаная індычка з соусам Apple

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 15 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.5 вы ст.л. Сметанковае масла
1 адзінкі Фудзі яблык
1/4 чайныя лыжкі Соль
1/2 вы ст.л. Гумно
1.5 адзінкі Лук-шалот
1/2 гуртка Яблычны сок
1.5 вы ст.л. Мёд
1 шчыпаць Перац
3/4 вы ст.л. Яблычны воцат
500 грамаў Індычка (грудка)
1 чайныя лыжкі Шалфей
2 чайныя лыжкі Свежы размарын
1 зубы Часнык
1/4 адзінкі Чырвоны лук
1 гуртка Булён (агародніннай)

Instrucciones

15 pasos

1

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: нарэзаць яблыкі кубікаў; Нарэзаць лук у тонкіх лустачак, без сцеблаў; Чоп Salvia; нарэзаць лук кубікаў; Нарэзаць канчатковае размарын і часнык; Прыгатуйце адвар у адпаведнасці з інструкцыямі кантэйнера.
2

Падзяліць алей на 4: частка будзе для падліўкі і тры часткі будуць для Турцыі. Падзяліць мёд у 3: дзве часткі будуць для падліўкі і частка для Турцыі. Падрыхтуйце адвар у адпаведнасці з інструкцыямі кантэйнера.
3

Для падліўкі: растае алей, прызначаны да падліўкі ў сярэднім гаршку і рыхтуе лук разам з кубікамі яблыкаў, ад 3 да 5 хвілін або пакуль яны не пераканайцеся.
4

Дадаць яблычны сок, 1 кубак вады на 1 шклянку яблычнага соку і мёду, прызначаных для падліўкі; Гэта павялічвае густ соллю і перцам, і працягвае рыхтаваць над нізкім цяплом.
5

Растварыць мацу ў місцы з яблычным воцатам.
6

Наліце падрыхтоўку ўнутры гаршка і рыхтаваць яго без прыпынку, каб перамясціць яго, пакуль ён не згусне.
7

Вярнуць яго ад агню і далікатнага яго, пакуль ён не ўключае ў сябе.
8

Bie, дзеліць соус Apple ў палоўках і вяршынях у двух асобных кантэйнерах.
9

Для Турцыі: Разагрэць духоўку ў 180 ° С і змесціце грудзі індычкі ў вогнетрывалых для сеткі.
10

Пакладзеце алей, прызначаны ў Турцыю ў вашым камбайне і дадаць Salvia, Romero, фіялетавы лук, часнык і мёд, прызначаны для Турцыі; Працэс, пакуль вы не атрымаеце пасту. Падніміце скуру Турцыі з пальцамі і руб мяса індычкі ўнутры скуры з паловай макароны. Unta пакінутых на скуры.
11

Лак Турцыі грудзі з адным з палоўкоў яблычнага соусу і заліць булён у вогнетрывалых.
12

Выпякаць 1 гадзіну Турцыі 30 хвілін да 2 гадзін або пакуль скура не з'яўляецца карычневым. Яна ўвільгатняе грудзі падчас запечаныя з соусам Apple, распаўсюджваючыся з дапамогай пэндзля, каб прадухіліць яго ад высыхання.
13

Хай грудзі вылучыцца з духоўкі на працягу 20 хвілін, так што ўсе вадкасці вяртаюцца ў цэнтр.
14

Кароткія лустачкі і атрымліваць асалоду ад з другога паловай Apple падліўкі вы забраніраваны і гарнізоны вашага каляднага вячэры.
15

Калі вы аддаеце перавагу, каб зрабіць самаробны булён: кінуць у рондаль з аліўкавым алеем гародніна, якія ў вас ёсць добра прамывалі і нарэзаць на дробныя кавалачкі, размякчылі каля 5 хвілін, а затым дадаць 1-2 л гарачай вады і кіпяціць. Colar і выкарыстанне.