Бурачны курыны каша - чырвоны

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: выразаць гарбуз на кубікі; Мыць лушчэнне і выразаць нарэзаную моркву.

Прыгатаваць буракі. Змесціце іх у гаршчок і пакрыць халоднай вадой. Пакладзеце гаршчок над высокім цяплом і кіпяцяць. Пасля таго, як яны вараныя, апусціць агонь на палову і хай рыхтаваць на 45 да 60 хвілін. Пасля таго, як гатовы выдаліць з агню і пакласці ў халодную ваду. Піў.

У іншым гаршчок рыхтаваць гарбуз 5 хвілін ок. Рэзерв.

Падрыхтоўка курыца: У іншым чыгуне з кіпячай вадой дадаць курыцу, з лукам, морквы і пятрушкай. Варыць на працягу прыблізна 30 хвілін. Пасля таго, як гатовы замовіць булён, каб зрабіць рыс і гародніна (лук і моркву), каб уключыць да кашу.

Для падрыхтоўкі рысу: у гаршчок адліваюць рыс, а затым дадаць курыца булён рыхтуе (у два разы колькасць рысу), змяшаць пяшчотна, вечка і пакласці яго на павольным агні з тостарам на працягу 15-20 хвілін ок. У рэшце рэшт, выключыць агонь і чакаць каля 5 хвілін.

Змяшайце ў выціснуць гарбузы, буракі, моркву, курыца, рыс. Пры неабходнасці вы можаце дадаць трохі больш курынага булёна, каб даць вам тэкстуру.

Разлічыце 1 шклянку на порцыю (200gr). Аддзяліць і захаваць вакуум у мяшках або кантэйнераў foodsaver® і толькі цяпла, калі правільны час.