Іспанская Тарцілы

Polin Briones

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 58 MINUTOS

Cocción

48 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 адзінкі Бульба
4 адзінкі Яйка
1/2 адзінкі Лук
1/4 гуртка Аліўкавы алей
1/2 зубы Часнык
1/2 чайныя лыжкі Соль

Instrucciones

6 pasos

1

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: выразаць пяро лука; Нарэзаць дробны часнык.
2

Кук бульбу на працягу 8 хвілін, ад якога закіпіць ваду. Ачысціце бульбу і скараціць іх на тонкія крэдыты, але яны не ламаюцца. Сухія лустачкі вельмі добра.
3

Нагрэць алей у рондалі з верхняй (унутры) круглых, і абсмажыць лук і часнык. Кук, выдаленне на пару хвілін. Дадайце бульбу, змяшаць вельмі добра, вечка і рыхтаваць ад 20 да 25 хвілін або да таго часу, пакуль бульба мякка і злёгку залатыя. Пакладзеце бульбу на друшляк, і дайце зліць, пакуль холадна.
4

У місцы, змяшаць яйкі і сьцерці соллю і перцам. Дадайце бульбу і змяшаць да інтэграцыі ўсё вельмі добра.
5

Нагрэць рондаль і чысціць яго з невялікай колькасцю аліўкавага алею. Калі рондаль добра гарачае, уключыць сумесь яек і бульбы. Варыць на сярэднім агні, пакуль края не зваротныя; Каля 8 хвілін або каля таго. Затым ператварыць тартыльку з дапамогай пласціны або верхняй (унутры) круглых. Прыгатуйце тартыльі з другога боку, пакуль вы не адчуеце, што цэнтр праклечаны. Выдаліць з агню, пакласці амлет на талерку і падавайце неадкладна.
6

Polinenlacin. Адаптаваны.