Баклажаны лажання

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Баклажаны лажання

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 адзінкі Баклажаны
  • 1 зубы Часнык
  • 1 галіны Свежы чабор
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 1/3 адзінкі Кайенского перац
  • 2/3 банкі Памідор
  • 1/3 вы ст.л. Вінны воцат
  • 2 галіны Базілік
  • 50 грамаў Сыр чеддер
  • 23 грамаў Сыр пармезан
  • 83 грамаў Макаронныя вырабы (лажанне)
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Нагрэць духоўку да 200 ° C
  2. 2
    Варыць на паравой ўвесь баклажан ў друшляку над рондалем з кіпячай вадой на працягу 30 хвілін, затым разрэзаць напалову, выдаліць і нарэзаць мякаць.
  3. 3
    У той жа час, ачысціць і дробна пасекчы.
  4. 4
    Нагрэць аліўкавы алей у вялікай патэльні на сярэднім агні, дадаць часнык, чабор і баклажаны, затым крышыцца на гэты чырвоны перац і варыць на працягу 10 хвілін.
  5. 5
    Дадайце памідоры, разбіваючы іх лыжкай, і дадайце бальзамічны воцат.
  6. 6
    Дадаць большасць лісця базіліка, затым давесці да кіпення і кіпяціць на павольным агні на працягу 10 хвілін або пакуль соус згусне і памяншаецца, а затым паспрабаваць і сезон з марской соллю і чорным перцам.
  7. 7
    Нацерці пармезан і палову сыру чеддер, нарэзаць лустачкамі пакінутыя чеддер.
  8. 8
    Для таго, каб сабраць, распаўсюдзіць пласт таматнага падліўкі на аснове тугаплаўкага крыніцы. Злёгку пасыпаць цёртым сырам, накрыць пластом лазаньі лістоў, а затым паўтарыць два разы. Аздабленне пластом падліўкі, пасыпаць пакінуты цёрты сыр і перайсці сыр чеддер ліст.
  9. 9
    Выпякаць у ніжняй частцы печы на ​​працягу ад 25 да 30 хвілін, або да карычневага колеру і пацеркавым.
  10. 10
    Дадайце пакінуты базілік, пасыпаць злёгку аліўкавым алеем.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 40.5 13.9 12.6
Evalúa y comenta esta receta