Acellgas да крэму з смажаным яйкам і залаты бульбай

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 4 MINUTOS
Cocción
54 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Acellgas да крэму з смажаным яйкам і залаты бульбай

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 грамаў Мангольд
  • 2.5 адзінкі Бульба
  • 2 адзінкі Яйка
  • 1.5 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 1 вы ст.л. Ня мукі (не парашок)
  • 1 гуртка Нятлустае малако
  • 1 кавалак Цёрты сыр PARM
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 1 шчыпаць Перац
  • 1/2 чайныя лыжкі Мушкатовы арэх
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: мыць, лупіна і рыхтаваць бульбу; Вымыйце крэд.
  2. 2
    Выпечка бульба ад халоднай вады, каля 40 хвілін або пакуль вы не можаце лёгка перасякаць іх з нажом.
  3. 3
    Для белага соусу: у чыгуне на сярэднім агні дадаць сметанковае масла, калі яна плавіцца, каб дадаць муку і размяшаць ўвесь час, калі ён аддзелены ад гаршка і мае светла-карычневы колер - я павінен заняць каля двух хвілін- дадаць Малако часта заўсёды мяшанне. Калі вы пачынаеце старанна дадаць, соль, перац, сыр пармезан і мушкатовы арэх.
  4. 4
    Scelga: Выразаць белую частку бардару, мыць яго добра і штурхнуць яе ў ваду з соллю на працягу 8 хвілін - час было сказана, з таго, што ён кіпяціць ваду. Вазьміце іх з вады, працадзіць і кінуць яе халодную ваду. Strock іх дробна і змяшаць яго з белым соусам.
  5. 5
    Залаты бульбу: У рондалі дадаць палову алею, калі ён гарачы дадаць бульбу і карычневы колер з абодвух бакоў.
  6. 6
    Яйка: У рондалі дадаць астатнюю частку нафты і пайсці рыхтаваць яйкі.
  7. 7
    Падаваць аліўкавы крэм, яйкі і бульбу.
  8. 8
    Polinenlacin. Адаптаваная.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
387 54.9 19.5 11.4
Evalúa y comenta esta receta