Penne ў Ла Bolognesa

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

175 грамаў Макаронныя вырабы (пенне)
1/8 адзінкі Лук
200 грамаў Ялавічына (зямля)
1/4 гуртка Кетчуп
1/2 зубы Часнык
1/2 вы ст.л. Сушеного орегано
2 вы ст.л. Алей
1/4 чайныя лыжкі Соль
1 шчыпаць Перац
1/2 гуртка Чырвонае віно тэтра
1/2 адзінкі Памідор
50 грамаў Базілік
1/4 гуртка Крэм
20 грамаў Цёрты сыр PARM

Instrucciones

7 pasos

1

Нагрэць трохі алею ў патэльні над сярэдняй высокай тэмпературы.Дадайце нарэзаны лук на кубікі і варыць 3 хвіліны, дадаць мяса зямлі і прыгатаваць 5-7 хвілін, або да таго часу, мяса не мяняе свой колер
2

Дадаць нарэзаны часнык, орегано і перац і варыць на працягу 1 мін плюс
3

Наліце палову віна ў рондаль і размяшаць.Дадаць нарэзаныя памідоры кубікі, таматавы соус і соль, перамешванне да змешвання
4

Прыцягненне да кіпення, апускаючы агонь і кіпяціць на павольным агні на працягу 10 хвілін
5

У той жа час, паклаў вялікі гаршчок з вадой да кіпення, дадаць соль, ўсплёск алею, і макароны і варыць на 15 хвілін ок.(Або ў залежнасці ад даручэнняў паста)
6

У той час як макаронныя вырабы, скончыць соус.Дадаць фарш базілік, крэм і пакінуты віно і кіпяціць на павольным агні за 8 да 10 хвілін, памешваючы час ад часу, пакуль ён тоўсты
7

Калі макароны рыхтуецца, працадзіць і заліць у вялікую міску.Дадайце падліўку і палову пармезан сыру і добра змяшаць.Падаваць гарачым і дадаць на астатняй частцы сыру пармезан.