Сачавіца кары і какосавым лёгка

Connie Achurra

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

25 грамаў Цёрты какосавы арэх
3/4 гуртка Сачавіца
1/4 адзінкі Чырвоны перац
1/4 адзінкі Лук
1/2 гуртка Гарбуз
1/2 зубы Часнык
1/4 чайныя лыжкі Кары
1/4 чайныя лыжкі Кайенского перац
1/4 чайныя лыжкі Соль
3/4 гуртка Мал
2 вы ст.л. Алей
1/2 гуртка Каляндра

Instrucciones

5 pasos

1

Замачыць сачавіцу дні раней.
2

Для падрыхтоўкі рысу: у рондалі, дадаць алей і заліць рыс. Падсмажыць да амаль празрысты. Затым дадаюць 1,5 шклянкі кіпячай вады для кожнай кубкі рысу, дадаць соль па гусце, змяшаць, асцярожна вечка і месца на павольным агні на працягу 20 хвілін з тостара. У канцы часу, выключыце агонь і пачакайце каля 5 хвілін.
3

Я вымочванне цёрты какосавы арэх 1 шклянку вады (на 50 г какосавага) на працягу 20 мін, прайсці ўсе сокавыціскалку, сумесь на працягу 4-5 мін, напружанне і гатовая, яны будуць мець густую малако, якое мы выкарыстоўваем у якасці крэму.
4

У рондалі абсмажыць нарэзаны кубікамі чырвоны перац, лук і часнык, і жоўты сквош. Дадайце травы: кары, перац чылі колеру і соль, дадаць сачавіцу і вечка з кіпячай вадой. Чакаць закіпець і пакінуць слабым агні, накрыты на працягу 15-20 мін або пакуль сачавіца не стануць мяккімі, цяпер дадаць сліўкі або какосавае малако, мы правяраем добра час, у нас ёсць некалькі хвілін на агні і падаваць з белым рысам хворых і кінзы, гэта асалода!
5

Коні Achurra. Адаптаваныя.