Risotto дэ "mote" пшаніцы з лёгкімі грыбамі

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto дэ "mote" пшаніцы з лёгкімі грыбамі

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 гуртка Сучок гатовы
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 1/4 гуртка Крэм
  • 1/4 адзінкі Лук
  • 3/4 гуртка Грыбы
  • 2 вы ст.л. Каляндра
  • 1/4 гуртка Белае віно тэтра
  • 2 вы ст.л. Цёрты сыр PARM
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 1 шчыпаць Перац
  • 1 шчыпаць Merken
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: мыць, лупіна і нарэзаць лук кубікаў; мыць і нарэзаць штраф Cilantro; Чысты і выразаць грыбы ў чвэрці.
  2. 2
    Адварыць "mote" гатовы каля 10 хвілін (вы можаце зрабіць гэта ў малацэ, калі вы хочаце, каб даць вам больш густу), напружанне і мыць.
  3. 3
    Прапусціце грыбы з паловай аліўкавага алею і паловы сметанковага масла, дадаць Cilantro, дадаць соль і перац і рэзерв.
  4. 4
    Змесціце гаршчок над высокім цяплом, дадаць астатнюю частку нафты і сметанковага масла, а затым лук і знізіць інтэнсіўнасць агню. Прапусціць, пакуль ён не з'яўляецца напаўпразрыстым. Ўключэнне "mote" пшаніцы ўжо прыгатаваныя і sauté на працягу больш за 5 хвілін.
  5. 5
    Дадаць белы віно і кіпяціць, пакуль яна не памяншаецца ўдвая. Ўключыць крэм, змешванне добра.
  6. 6
    Дадаць палову з сыру Пармезан, Merquén і трохі солі і перцу, то грыбы ўжо абсмажаны і змяшаць, пакуль сыр растае. Tapar і хай стаяць 5 хвілін.
  7. 7
    Перад падачай на службу, круцінг цёртай пармезан сыру.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
668 104.6 26.2 18.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas