Рыс тушыць з Shampishon і сырам

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 адзінкі Лук-порей
2 вы ст.л. Аліўкавы алей
3/4 гуртка Мал
1/2 гуртка Белае віно тэтра
1/2 адзінкі Булён (агародніннай)
3/4 гуртка Шпінат
55 грамаў Сметанковы сыр
100 грамаў Грыбы
20 грамаў Цёрты сыр PARM
1/4 чайныя лыжкі Соль
1 шчыпаць Перац

Instrucciones

8 pasos

1

У чыгуне, цяпло аліўкавага алею на сярэднім агні.Дадайце порей і рыхтаваць 4-5 хвілін без прыцягнутых.
2

Дадаць рыс і рыхтаваць 3-4 хвілін або нават праймаюць добра з нафтай.
3

Дадайце віно і рыхтаваць мяшанне, пакуль рыс паглынае ўсю вадкасць.
4

Для таго, каб трохі трохі раслінны булён, так што рыс можа паглынуць яго да іншага дадання булёна.
5

Трымаеце кіпяць над нізкім цяплом, пакуль рыс не з'яўляецца альтка.
6

Дадайце шпінат нарэзаны дробна і змяшаць.Нарэшце, дадаць сметанковы сыр і змешваць асцярожна, так што рагу з'яўляецца сметанковым.Выправіць сезон, дадаўшы соль і перац, калі гэта неабходна.
7

Прапусціць грыбы ў рондалі і служыць з рысам на асобных стравах.Пасыпаць з сырам пармезан.
8

Калі вы аддаеце перавагу, каб зрабіць самаробны булён: яна кідае ў чыгуне з аліўкавым алеем гародніны, якія ў вас ёсць добра прамывалі і нарэзаць на дробныя кавалачкі, sofrie каля 5 хвілін, а затым дадаць 1-2 л гарачай вады і надзеі, што кіпіць.Colar і выкарыстанне.