Сачавіца фрыкадэлькі з рысам
15 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 гуртка Мал
- 200 грамаў Канцэнтраваны таматавы
- 100 грамаў Сачавіца
- 500 мілілітраў Булён (агародніннай)
- 75 грамаў Паніровачныя сухары
- 1/2 адзінкі Моркву
- 1 зубы Часнык
- 1/2 адзінкі Чырвоны лук
- 1 адзінкі Яйка
- 1/4 чайныя лыжкі Сушеного орегано
- 125 грамаў Пятрушка
- 1/4 чайныя лыжкі Соль
- 1 шчыпаць Перац
- 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
- 2 вы ст.л. Алей
Instrucciones
14 pasos
- 1Замачыць сачавіца папярэдняга дня.
- 2Вымыйце сачавіцы і сабраць іх у гаршчок і пакрыць іх з раслінным булёнам раней падрыхтаваны ў адпаведнасці з кантэйнерамі паказаннямі.
- 3Гэта прыводзіць да сярэдняга цяпла, і калі ён разбівае кіпець, апусціць агонь і кухары на працягу 25 хвілін або да пяшчотнай. Падчас падрыхтоўкі сачавіцы, праверыць ваду і дадаць больш, калі гэта неабходна.
- 4Разагрэць печ на 225 ° С. Піў палову часныку і лук і нарэзаць яго дробна.
- 5Піў моркву і RALLALAS.
- 6Сурфорд лук і часнык у рондалі з невялікім аліўкавым алеем. Дадайце цёрты моркву і працягвае рыхтаваць на працягу трох хвілін.
- 7Трытура ў працэсары Лас-сачавіцы, часнык, лук, моркву, араматычныя травы, ¾ цёртага хлеба і яйкі.
- 8Дадайце больш колькасць хлеба дробкі, калі гэта неабходна, пакуль вы не атрымаеце лёгкую фармаванне пасты. Дадайце нарэзаную прэсную пятрушку.
- 9Форма фрыкадэлькі, усе аднаго і таго ж памеру, і ўспышкі іх на тыя, што засталіся цёрты хлеб.
- 10Вышмараваць крыніца печы з аліўкавым алеем і месцамі пельменяў сачавіца. Шарыкі на працягу 30 хвілін або пакуль яны не добра залатыя.
- 11У той жа час, ачысціць пакінутыя часныку і нарэзаць яго. Здзівіце яго ў рондаль з невялікай колькасцю аліўкавага алею на працягу трох хвілін. Дадаць памідор канцэнтрат, прыводзіць да кіпення, памяншае агонь і дазваляе павольна кіпяцяць на працягу дзесяці хвілін. Salpimenta па гусце і служыць гарачыя пельмені сачавіца з таматавым соусам.
- 12Для падрыхтоўкі рысу: у рондалі, дадаць алей вялікую і кінуць рыс. Плыць, пакуль не амаль напаўпразрысты. Затым дадаць 1,5 шклянкі кіпячай вады праз кожную кубак рысу, заняць соль па гусце, змяшаць пяшчотна, пакрыццё і пакласці яго на павольным агні з тостарам на працягу 20 хвілін. У рэшце рэшт, выключыць агонь і чакаць каля 5 хвілін.
- 13Падаваць фрыкадэлькі з рысам.
- 14Калі вы аддаеце перавагу, каб зрабіць самаробны булён: кінуць у рондаль з аліўкавым алеем гародніна, якія ў вас ёсць добра прамывалі і нарэзаць на дробныя кавалачкі, размякчылі каля 5 хвілін, а затым дадаць 1-2 л гарачай вады і кіпяціць. Colar і выкарыстанне.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
428 | 78.8 | 20.3 | 5.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario