Курыца грыб і шалот з гарбузом пюрэ
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 адзінкі Лук
- 1/2 адзінкі Моркву
- 1/4 чайныя лыжкі Соль
- 1 шчыпаць Перац
- 1/4 чайныя лыжкі Сушеного орегано
- 250 грамаў Гарбуз
- 1.25 гуртка Крэм
- 3 адзінкі Курыца (грудкі)
- 100 грамаў Грыбы
- 1/2 зубы Часнык
- 1/2 гуртка Каньяк
- 1/4 гуртка Белае віно тэтра
- 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
- 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
- 2 вы ст.л. Алей
Instrucciones
8 pasos
- 1Для пюрэ: ачысціць гарбуз і скараціць яго ў сярэдняй photes.put на банку печы без солі або алею і смажанага на працягу 30 хвілін.
- 2Зрабіць парыў з лукам, морквы, орегано і трохі здзіўлення здзіўлення.
- 3Калі гарбуз гатовы (мяккі), здрабніць з відэльцам або ў блендера апусканне ў адпаведнасці з preferfans.Add сафітара і 1/5 крэму і працягваць апрацоўку да дасягнення жаданай кансістэнцыі.
- 4Прапусціць шалот у невялікіх квадратах з часныком ў невялікіх квадратах у алеі і аліўкавага алею, выдаліць і захаваць.
- 5Прапусціць курыцу fapteted над моцным агнём і палоўкі з каньяк віна.
- 6Выдаліць курыцу і абсмаваць грыбы.
- 7Падзяліць рондаль з крэмам і далучыцца да ўсё ў рондалі, дадаць белае віно і дайце стаяць падшэўкай яго даволі перцу і соль.
- 8Падаваць у суправаджэнні гарбузы пюрэ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
860 | 15.4 | 30.7 | 59.8 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario