Filetitos курыца з рысам і цытрынавым перцам

Для падрыхтоўкі рысу: у рондалі, дадаць алей і заліць рыс. Падсмажыць да амаль празрысты. Затым дадаюць 1,5 шклянкі кіпячай вады для кожнай кубкі рысу, дадаць соль па гусце, змяшаць, асцярожна вечка і месца на павольным агні на працягу 20 хвілін з тостара. У канцы часу, выключыце агонь і пачакайце каля 5 хвілін.

Змяшайце аліўкавы алей з перцам і цытрынавым сокам.

Марынаваць курынае філе ў гэтай сумесі.

Пакласці курыцу ў форму для выпечкі і варыць на сярэднім агні, пакуль яны не будуць гатовыя, каля 30 хвілін. Палова часу, перавярніце стэйкі.

Падаваць курыцу ў суправаджэнні рысу.