Лебяда з абсмаленымі грыбамі і абсмаленымі гароднінай

Для падрыхтоўкі кіно: лебяда добра вымыць у друшляку, пакуль пена не перастане выходзіць, пакласці ў рондаль 1 кубак кіно 1 1/2 шклянкі кіпеню, пачакаць і дайце закіпець на павольным агні з тостар 15 хвілін.

Грыбы пачысціць і нарэзаць лустачкамі.

Соце грыбы без алею, солі і перцу. Калі яны стануць мяккімі, дадаць сліўкі і цяпло.

Прамыць і нарэзаць шынкі лустачкамі.

Мыццё і разрэзаць перац на палоскі.

Прапусціць цукіні і папрыка ў аліўкавым алеі.

Узброіцеся конусные: якая служыць лебяда, грыбы і абсмаленыя гародніна.