Шынкі локшына з чырвоным соусам Пестаў

Прыгатуйце гародніна. З аднаго боку, пакласці памідоры сухія ў міску, накрыць вечкам з цёплай вадой і дайце ўвабрацца на працягу 15 хвілін распрацоўкі чырвонага Пестаў. Акрамя таго, прытупляе італьянцы і шынкі, вымыць высушыць іх.

Для падрыхтоўкі локшыны, проста нарэзаць тонкія лустачкі першыя падоўжна, а затым на палоскі 3 ці 4 мм шырыні. Ці ж, выкарыстоўваючы раслінны нож або мандаліну кухню.

Для чырвонага Пестаў. Скаллион чысты, выдаліўшы карані, першы пласт і зялёную частку цяжэй; затым прамыць і высушыць. Піў часнык таксама. Зліць памідоры, якія вы пакінулі замочвання. Зніміце скурку фундука. Лава чабор і раз'ядноўвае лісце. Pica ўсё вельмі канчатковыя інгрэдыенты і змяшаць іх у міску. Нарэшце, дадайце сыр пармезан і алей, і выдаляе набор, пакуль усё добра інтэграваныя. Alusa Пласт вечка з таўкачом і хай стаяць да гатоўнасці служыць.

Прыгатаваць локшыну і падаваць. Для гэтага вам трэба толькі прыгатаваць локшыну ў кіпячай вадзе шынкі з соллю на працягу некалькіх хвілін. Затым зніміце іх і дайце ім сцячы ў друшляку. І, нарэшце, распаўсюджваць іх у стравы, запраўленыя чырвоным таўкачом і падаваць непасрэдна вышэй.

Калі вы хочаце, каб барабаніць найсмачныя локшыну замест падрыхтоўкі іх у вадзе, можна абсмажыць у воке або патэльні з у невялікай колькасці алею. Яны вельмі смачныя.