Халодны разліў і герметызацыя рулона перцу ласось з квиноой

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Халодны разліў і герметызацыя рулона перцу ласось з квиноой

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 адзінкі Лук-порей
  • 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 400 грамаў Рыба (ласось)
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 2 вы ст.л. Перац
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 2 адзінкі Памідор
  • 1/2 адзінкі Агурок
  • 1 гуртка Маянэз
  • 1/2 адзінкі Цытрына
  • 1/2 чайныя лыжкі Белы воцат
  • 1/4 адзінкі Чырвоны перац
  • 1/4 адзінкі Жоўты салодкі перац
  • 1/4 адзінкі Зялёны перац
  • 2 вы ст.л. Лук-шалот
  • 1/2 гуртка Лебяда
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    У патэльні разагрэйце алей на сярэднім агні. Дадайце пральны лук-порей і нарэзаць палоскі і варыць хвіліны да мяккасці. Кніга.
  2. 2
    Размешчаныя на гладкай паверхні филетирования ласося, без скуры і костак і ўтвараюць прастакутнік. Ласось адкрыць як кнігу, не разразаючы яе напалову. Заправіць соллю.
  3. 3
    Пакладзеце ласось на кавалку поліэтыленавай плёнкі. Апырскванне зарэзерваванага лука-порея і ўтварае рулонную руку, як каралеў. Друк краю і ня замарожваць да фірмы.
  4. 4
    Змазванне прастакутнік фальгі з аліўкавым алеем. Выдаліце ​​пластмасавую абгортку і месца ласося на фальгу. Пасыпаць з усіх бакоў перцам і абгарнуць у фальгу герметызацыі краёў. Астудзіць да гатоўнасці зварыць.
  5. 5
    Нагрэць патэльню на сярэднім агні. Дадаць аліўкавы алей і варыць рулон ласося (без зняцця фальгі) 3-4 хвілін або да фірмы навобмацак. Яна павінна быць прыгатавана на вонкавым боку і недавараны ў сярэдзіне. Выдаліць, не дайце яму астыць і захоўваць у халадзільніку, пакуль гатовыя служыць.
  6. 6
    Прыгатаваць падліўку ў блендере месцы вычышчаныя памідоры, палову агурка вычышчаныя, высейваюць і сечаныя, маянэз, цытрынавы сок, соль, перац і воцат. працэс да таго часу, пакуль аднастайнага падліўкі; выправіць заправу.
  7. 7
    Падаваць лустачкі ласося над падліўкай і ўпрыгожце нарэзаным перцам і цыбуляй.
  8. 8
    Для падрыхтоўкі кіно: лебяда добра вымыць у друшляку, пакуль пена не перастане выходзіць, пакласці ў рондаль 1 кубак кіно 1 1/2 шклянкі кіпеню, пачакаць і дайце закіпець на павольным агні з тостар 15 хвілін.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1313 28 50.1 111.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas