Empanaditas з розуму авакада падзенне THERMOMIX
13 INGREDIENTES •
12 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Empanaditas з розуму авакада падзенне THERMOMIX](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1673.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 грамаў Натуральны ёгурт
- 1/3 адзінкі Авакада
- 1.33 чайныя лыжкі Соль
- 1 шчыпаць Мёд
- 13 грамаў Сметанковае масла
- 2/3 адзінкі Яйка
- 1 шчыпаць Белы воцат
- 172 грамаў Ня мукі (не парашок)
- 167 грамаў Алей
- 33 грамаў Шалот
- 1 шчыпаць Перац
- 167 грамаў Лакаматывы
- 33 грамаў Сыр пармезан
Instrucciones
12 pasos
- 1Для тэсту: 220 мл вады пакласці ў посуд, 40 г алею і награваюць 3 мін / 37 ° С / Vel 1.
- 2Дадаць 1,5 чайнай лыжкі солі, яечныя жаўткі (цурацца для іншага прэпарата), воцат і змяшайце 10 сек / 6 аб сабе.
- 3Дадайце 500 г мукі і замешваюць 3 мін / штыфт.
- 4Форма рулона і разрэзалі на часткі 2. масавай Прыміце 1 і перамяшчаць ролік, каб сфармаваць 35x35 см квадрат ок. Рэжучы прэс-формы 10 см прыбл. Бранюйце кожнае цеста на кухоннае ручнік. Ці ўсё масы для пірагоў.
- 5Для таго, каб прыгатаваць лакаматывы, вы б'яце іх раней. Яны рыхтуюць іх у кіпячай падсоленай вадзе без яго абалонкі, папярэдне прамытага. Калі ў вас ёсць больш хуткаварка. Гайкі гатовыя пасля закіпання 45 хвілін, пакуль яны не стануць мяккімі. Пасля таго, як гатовае chiquititos падзяліць іх на кубікі.
- 6Для начыння: пакласці ў шкляных дэталяў 2 і нарэзаць лук-шалот 3 сек / 5 пра сябе, паніжаючы інгрэдыенты з дапамогай шпателя. Дадайце алей і размяшаць 8 мін / Varoma / Vel 1. шпателя выдаліць фон шкла.
- 7Дадайце 1 сталовую лыжку мукі, 1,5 чайнай лыжкі солі, перац, 50 см соку падрыхтоўкі лакаматываў і змяшаць 10 сек / 6 аб сабе.
- 8Дадайце розум і праграму 2 мін / 100 ° C / адваротнае кручэнне / 0,5 пра сябе.
- 9Запоўніце кожнае цеста 2 сталовыя лыжкі арэхаў, дадаць соль, перац і крыху цёртага сыру Пармезан раней. Finger пакласці ваду на край тэсту, складаючы цеста, каб сфармаваць пірог, загарніце краю пальца і набраць з відэльцам, каб добра зачыніць.
- 10З чыстым шклом і сушаць, рыхтуюць авакада купання. Змешчаны ў шкле 150 г натуральнага ёгурта, авакада, 0,5 чайнай лыжкі солі і мёду і змяшайце 30 сек / Vel 4. Наліць у сподак.
- 11Фрайте Empanadas багатага гарачы алей. Падаваць адразу ж суправаджаецца падзеннем.
- 12Барбара Ларраина. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
693 | 85.2 | 34.3 | 23.3 |
Evalúa y comenta esta receta