Натуральны ёгурт з абрыкосавы джэмам THERMOMIX

Для ёгурта: праграма 6 мін / 50 ° С / Vel 3. Наліць у герметычныя банкі ці бутэлькі і пакрыццё кухоннага ручнікі, для хованкі. Пакладзеце банкі на ахаладжальніку побач з бутэлькай гарачай вады будзе guatero для сваіх ёгуртаў. У спякотнае лета месца будзе дастаткова. Вы павінны знайсці падыходнае месца, каб вырасціць іх.

УВАГА: Вы ніколі не павінны перавышаць максімальную магутнасць свайго партнёра. ** Саветы, шкло павінна быць бездакорным. ** не рухацца, а сыраватка ёгурт ёгуртам ** Пакіньце на 8 да 12 гадзін. Затым астудзіць да 5 дзён.

Для джэма: пакласці ў шклянку, дадаць 750г абрыкосаў, 30 мл цытрынавага соку, 375 г цукру. Замест таго, каб змясціць хімічны шклянку Varoma кантэйнера на вечку і ўсталяваць 35 мін / Varoma / адваротнае кручэнне / VEL 1. Праверка ступені гатоўнасці і разліць у стэрылізаваны банку. Зачыніць і ператварыць бутэльку. Крута.

Падаваць індывідуальны калодзеж кефіру на чалавека і дадаць лыжку джэма кожнага.

Барбара Ларраина. Thermomix.