Shuthaniyot

Ivy Lehmann

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

100 грамаў Ня мукі (не парашок)
3.5 грамаў Дрожджы
20 мілілітраў Нятлустае малако
1/2 вы ст.л. Цукровы пясок
1 адзінкі Яйка
7.5 грамаў Сметанковае масла
1/2 чайныя лыжкі Піскам
2.5 адзінкі Цытрына
3/4 гуртка Алей
1/2 вы ст.л. Цукровай пудры
1/2 гуртка Дульсе дэ Лече

Instrucciones

7 pasos

1

З блендере альбо ўручную. Змяшайце ½ мукі з дрожджамі, дадайце малако, цукар, яйкі, алей, спіртныя напоі і цытрына, пакуль аднастайная сумесь
2

Мы дадаем астатнюю частку мукі і круціцца прыблізна 5 хвілін, пакуль вы не атрымаеце гладкую сумесь.
3

Мы пакрываем цеста празрыстым алюзай (важна, каб алюза дакраналася і абгарнула цеста, каб пазбегнуць шарока) і даў яму спачатку святлодыёд да падвойнай масы.
4

Мы дзелім цеста на невялікія булачкі і дазваляем ім адпачыць на муку і чакаем, пакуль ён будзе і падвоіць яго аб'ём. (Мы маглі б пакінуць іх над падносам).
5

У смажаным рондалі мы вельмі ўважліва прымаем іх, каб яны не гублялі форму. Парада заключаецца ў тым, каб змясціць кожную булачку ў квадратнай паперы, якую мы можам узяць, і размясціць у алеі, не губляючы яго фігуру.
6

Мы выдаляем яго з алею, якое мы маем на паглынальнай паперы, і пасыпаем іх цукрам.
7

Каб запоўніць Dulce de Leche, выкарыстоўвайце густую Герынга (без іголкі.) Увядзіце вышэй альбо з аднаго боку, і запоўніце.