Крупы шапка з пюрэ boniato тайскай

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Крупы шапка з пюрэ boniato тайскай

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 600 грамаў Цяляціны (сцягно кут)
  • 500 грамаў Boniato
  • 3/4 гуртка Какосавы крэм
  • 1/2 чайныя лыжкі Кардамон
  • 1/8 адзінкі Імбір
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 1 шчыпаць Перац
  • 1/2 адзінкі Фальга
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Для мяса: крупы каўпачок вельмі смак, яго тлушч з'яўляецца алей, калі ён добра смажаны. Я рэкамендую сярэдні тэрмін (50-55ºC тэмпературы ў памяшканні).
  2. 2
    Першае, каб звязаць тлушч з павярхоўнымі парэзамі ў выглядзе разбурэння і солі каля 10 хвілін да гэтага.
  3. 3
    Вазьміце на грылі і смажаны на працягу 1 гадзіны 30 хвілін над сярэдняй мяккай цяпла 120ºC, гэта тое, што ваша рука трымае ад 7 да 8 секунд на вышыню, дзе мяса будзе. Мы рэкамендуем збіраемся кружалі кожныя 10 хвілін на баку мяса і кожныя 15 хвілін на баку тлушчу.
  4. 4
    Для пюрэ: абгарнуць кожны бульбяны boniato алюмініевая фальга і несці вугольчыкі на працягу 1 гадзіны або да мяккасці.
  5. 5
    Выдаліць алюмініевую фальгу і вашу скуру, прынесці ўсе цэлюлозы для гаршка і здрабніць, дадаць какосавае малако, кардамон і імбір нядаўна цёртым мы будзем прымаць толькі сок, мы зробім гэта ўзмацненне жорсткасці цёрты з нашага боку. Пры выдаленні соку ўсе водару і водар імбіра з'явіцца, але ён не пакіне сверб.
  6. 6
    Celsor Campos. Адаптаваная.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1368 114 87.4 61.7
Evalúa y comenta esta receta