Coupy Couble з смажаным гароднінай і нута

ComoQuiero

18 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Coupy Couble з смажаным гароднінай і нута

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 адзінкі Чырвоны перац
1 адзінкі Моркву
1/2 адзінкі Чырвоны лук
1/2 адзінкі Цукіні
2 вы ст.л. Аліўкавы алей
1/4 адзінкі Цытрына
1 зубы Часнык
1/2 чайныя лыжкі Кмен
1/2 вы ст.л. Каляндра
1/4 чайныя лыжкі Молатая карыца
1/4 чайныя лыжкі Соль
3/4 гуртка Кус кус
1/2 адзінкі Булён (агародніннай)
1/4 чайныя лыжкі Куркума
1/4 гуртка Разынкі
200 грамаў Нут
1/4 гуртка Міндаль
1 вы ст.л. Мята

Instrucciones

7 pasos

1

У пліце ціску размяшчэння нут з вадой да пакрыцця і падрыхтоўкі прыблізна 50-60 хвілін. У той жа час, папярэдне нагрэць печ на 240 ° С
2

Пакладзеце на банку алею печы. Змесціце перац і лук нарэзаць кубікамі, моркву нарэзаць кія і нарэзаныя шынкі.
3

Спрэй з 1/4 аліўкавага алею, сезон з соллю і змяшаць раўнамерна. Смажаны ў разагрэтай печы 15 хвілін да тэндэру, змешваючы гародніна на 7 хвілін.
4

У той час як гародніна смажаныя, у невялікай чары збілі астатнюю частку аліўкавага алею, цытрынавы сок, часнык, кмен, Cilantro, карыца і сезон з соллю. Рэзерв.
5

Прынясіце курыны булён, соль і куркумы кіпення. Змесціце кут Coubes і разынкі ў вялікі шрыфце, заліванне гарачага курынага булёна над кускуса і размяшаць, пакрываюць міску з пластыкавай абгорткі і дайце яму адпачыць 5 хвілін.
6

Дадаць смажаныя гародніна, нут, міндаль і цытрынавы сумесь на кусі COMON COM і MIX, у той час як іскрэнне з невялікай колькасцю солі, каб паспрабаваць па жаданні. Падаваць горача.
7

Калі вы аддаеце перавагу, каб зрабіць самаробны булён: яна кідае ў чыгуне з аліўкавым алеем гародніны, якія ў вас ёсць добра прамывалі і нарэзаць на дробныя кавалачкі, sofrie каля 5 хвілін, а затым дадаць 1-2 л гарачай вады і надзеі, што кіпіць. Colar і выкарыстанне.