Смажаная ялавічына з бульбай

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Смажаная ялавічына з бульбай

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 грамаў Ялавічына (выразка)
  • 1/2 вы ст.л. Сметанковае масла
  • 1.5 вы ст.л. Гарчычны
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль буйнога памолу
  • 2 вы ст.л. Алей
  • 1 шчыпаць Перац
  • 2 адзінкі Бульба
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
  • 1/2 адзінкі Лук-шалот
  • 1/4 чайныя лыжкі Кмен
  • 1 шчыпаць Кары
  • 1/2 чайныя лыжкі Размарын
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Разагрэць печ пры высокай тэмпературы
  2. 2
    Пакладзеце мяса на кухонным стале, выдаліць астатнюю частку тлустага. Мур з полем. Просты спосаб скараціць 4-6 штук Punt і звязаць іх індывідуальна вакол мяса. Гумовы мяса з маслам і гарчыцай. Бакі з соллю і перцам
  3. 3
    Олт печ можа і пакласці мяса. Кук у печы 40-50 хвілін у сярэдняй тэмпературы або да патрэбнай пункту падрыхтоўкі мяса. Выдаліць і хай стаяць 20 хвілін перад рэзаннем.
  4. 4
    У чыгуне рыхтаваць бульбу 8-10 хвілін або пакуль яны не рыхтуюць, але фірма; стыль
  5. 5
    Ў патэльню нагрэву аліўкавага алею і даданне лука; Варыць 2-3 хвілін. Дадаць стілус бульбу і варыць 3-4 хвіліны. Сезон з кмена, парашка кары, соллю і перцам. Прыгатуйце яшчэ некалькі хвілін, пакуль не крыху злёгку. Дадаць размарын. Змяшайце і цяпло 2 хвілін
  6. 6
    Падаваць нарэзаны тонкага мяса ў суправаджэнні бульбы

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
942 30.7 69.2 58.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Me gustaría que dijera temperatura de horno

Etiquetas

Recetas relacionadas