Блінцы са шпінатам і бураком і рикоттой запечанай гарбузом

Niños a comer

9 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Блінцы са шпінатам і бураком і рикоттой запечанай гарбузом

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 адзінкі Буракі
1 адзінкі Яйка
1.5 гуртка Ня мукі (не парашок)
1.5 гуртка Цэльнае малако
2 вы ст.л. Аліўкавы алей
1/4 чайныя лыжкі Соль буйнога памолу
200 грамаў Гарбуз
100 грамаў Рикотта
250 грамаў Шпінат

Instrucciones

6 pasos

1

Для буракоў бліноў: буракі вараць у халоднай вадзе на працягу прыкладна 25 хвілін. Пакладзеце ў блендер адну траціну малака, буракі нарэзаць кубікамі, соль і палову яйкі. Дадайце дзве траціны мукі паступова. Працягнуць змешванне. Хай цеста астатнія на працягу 15 хвілін.
2

Для бліноў шпінату: Прамыць лісце шпінату, цэнтрыфугаванне няма. Змешчаны непасрэдна ў крытым рондаль і варыць на працягу 5 хвілін. Змяшайце ў блендере пакінутае малако, соль, шпінат і пакінутыя яйкі. Дадайце астатнюю муку паступова. Працягвайце біць. Deposar пакінуць цеста на працягу 15 хвілін.
3

Для таго, каб прыгатаваць бліны: нагрэў рондалі або блін antiahderente, пэндзаль з маслам, наліць змешвання і выпечку. Павярніце і зніміце з агню.
4

Для начыння: Разрэжце гарбуз на сярэднія кавалкі і выпякаць да гатовасці (мяккі). Выдаліць з духоўкі і змяшаць з тварагом.
5

Блінцы з сумессю, каб нагрэць і падаваць выпечкі.
6

Хасэ Марыя Соль Fliman і Buttazzoni. Дзеці ёсць. Адаптаваныя 2016.