Пюрэ белых бабоў з Longaniza

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: замачыць белыя бабы ў папярэдні дзень; Выключыце замочвання вады; здрабніць тонкі лук; разрэзаць нарэзаны Longanizes.

У чыгуне з багатай гарачай вадой, рыхтаваць белыя бабы на 50 хвілін, пакуль яны не з'яўляюцца мяккімі.

Акрамя, у чыгуне, ацяпленне алею на сярэднім агні, і sauté onion.cook 10 хвілін або да празрыстай мяккай.

Дадаць белыя бабы і mix.SalPiment, а затым раздушыць сумесь з палубай да тоўстай здрабніць.

Дадаць алей і малако, заўсёды перамешванне, пакуль вы не атрымаеце патрэбную кансістэнцыю.

Пасля таго, як гатовы, у рондалі з алеем Freir Longanizas, арганізаваць праз пюрэ і служыць.