Мяса ў соку з салатамі

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Мяса ў соку з салатамі

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 грамаў Цяляціны (кіраўніка)
  • 1/4 чайныя лыжкі Соль
  • 1 шчыпаць Перац
  • 2 вы ст.л. Алей
  • 1/4 адзінкі Лук
  • 1/2 зубы Часнык
  • 125 мілілітраў Кетчуп
  • 1 кавалак Яблычны воцат
  • 1 адзінкі Лаўровы ліст
  • 1 шчыпаць Кмен
  • 1/2 адзінкі Моркву
  • 1/4 адзінкі Салата-латук
  • 1 адзінкі Памідор
  • 1 адзінкі Авакада
  • 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Для мяса: разагрэйце духоўку (150 ° С). Пасля таго, як мяса, высушыце свідравіну (з паперай), соль і перац.
  2. 2
    Нагрэйце алей у рондалі на сярэднім высокім агні. Размясціце 4-5 хвілін на баку.
  3. 3
    У тым жа чыгуне разагрэйце яшчэ адно алей і варыце лук, памешваючы, пакуль ён не стане мяккім, 3-5 хв. АДДЗІН ГОНІК і варыце 1 мін. Задайце памідор, ваду, воцат, перац, лаўр, моркву ў лустачках або кубіках,змяшайце.
  4. 4
    Дайце яму зноў закіпець і вярніце мяса ў рондаль і накрыйце соусам, накрыйце вечкам і вазьміце ад 2 да 3 гадзін.Мін стаяць.
  5. 5
    Вымыйце і здрабніце салата; прамыйце, ачысціце і разрэжце памідор на лустачкі; ачысціце авакада і ламінуйце іх.
  6. 6
    Падчас разразання мяса ў тонкую рыбалку і падача з салатай.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
782 17.2 61.8 52.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas