Мяса ў сок з печывам

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 грамаў Цяляціны (кіраўніка)
1/4 чайныя лыжкі Соль
1 шчыпаць Перац
2 вы ст.л. Алей
1/4 адзінкі Лук
1/2 зубы Часнык
125 мілілітраў Кетчуп
1 кавалак Яблычны воцат
1 адзінкі Лаўровы ліст
1 шчыпаць Кмен
1/2 адзінкі Моркву
250 грамаў Кукуруза макароны замарожаныя

Instrucciones

6 pasos

1

Прыгатуйце цеста ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы.
2

Для мяса: Разагрэць духоўку (150С). Пасля абястлушчанага мяса, старанна прасушыць (папера) і сезон.
3

Нагрэць алей у рондалі на сярэднім агні. Ўшчыльненне мяса 4-5 хвілін з кожнага боку. Пакладзеце на талерку.
4

У тым жа чыгуне, награваць іншае крыху алею і варыць лук, перамешванне да таго часу, пакуль гладкія, 3-5 хвілін. Дадаць часнык і рыхтаваць 1 хвіліну больш. Дадаць таматавы соус, ваду, воцат, перац, лаўровы ліст, моркву лустачкамі або кубікамі, змяшаць.
5

Хай закіпяціць зноў і вярнуць мяса ў рондаль і вечка з падліўкай, накрыць вечкам і давесці да духоўкі 2 ½ да 3 гадзін. Паглядзіце ў 2 разы, каб праверыць, ці не сушаць. Выключыце духоўку, выдаліце мяса з рондаля і дайце пастаяць 20 хвілін.
6

У адбываюць Нарэжце мяса тонкімі лустачкамі і падаваць з заварным крэмам.