Мая іспанская амлет

Virginia Demaría

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Падрыхтуйце свае інгрэдыенты: мыць, лупіна і выразаць пяро лука; мыць, лупіна і выразаць нарэзаны бульбу 3 мм.
2

У вялікім і глыбокім патэльні нагрэву аліўкавы oil.add бульбы і лук, і хай рыхтаваць павольна дазваляючы тым ніжэй, каб быць карычневымі злёгку (20 хвілін ок.).
3

Інсульт бульбу і лук, каб выдаліць лішняе алей (захаваць алей, якое вышэй).
4

Перапынак яйкі ў міску і злёгку біць, водар з соллю і перцам, дадаць бульбу і лук і дайце яму адпачыць 10 mins.This з'яўляецца ключавым, каб дазволіць яйкі павінны быць прасякнутыя ў бульбе і лук.
5

У патэльні дадаць трохі астатніх аліўкавага алею, апаражніць амлет, адпусціць, ператварыць яго вакол і карычневы на іншы side.This не павінны прымаць больш за 5 хвілін, так як ідэя заключаецца ў тым, каб дасягнуць сакавітай тартыльі.
6

Вірджынія Demaria, з дня ў дзень, 2015. адаптаваны.