Вэнджаны ласось кіш,
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Вэнджаны ласось кіш,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1039.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 грамаў Рыба (вэнджаны ласось)
- 2 адзінкі Яйка
- 100 грамаў Рикотта
- 50 грамаў Сметанковы сыр
- 50 грамаў Сыр масляністы
- 1/2 адзінкі Лук-шалот
- 1/2 чайныя лыжкі Кроп
- 1/2 адзінкі Маса pascualina
- 2 вы ст.л. Аліўкавы алей
- 1/4 чайныя лыжкі Соль
- 1 шчыпаць Перац
Instrucciones
10 pasos
- 1Павароты духоўкі і дайце нагрэцца да сярэдняй тэмпературы (200C).
- 2Нарэзаць зялёны лук, у тым ліку і зялёнай часткі сцеблаў. ня сатэйнік на сярэднім агні з невялікім колькасцю аліўкавага алею, пакуль яны не стануць мяккімі і злёгку подрумянятся. Затым выключыце агонь і дайце пастаяць.
- 3Аддзяліць жаўткі ад бялкоў, апускаючы іх у вялікія чары ўбаку. У місцы жаўткі, дадаць сметанковы сыр і тварог, а таксама з электрычным міксерам, біць па сярэдняй хуткасці да атрымання аднастайнай сумесі і пакінуць пару.
- 4Pica ¾ ласося і дадае ў сумесь. таксама праверыць ¾ абсмалены лук, кроп, 1 жменю цёртага мяккага сыру (больш ці менш палоў) і цір аліўкавага алею. Канцы з дробкай солі і перцу, і ўключае ў сябе добра, каб пакінуць партнёр сумесі.
- 5Ачысціце дэталі блендера і на гэты раз чакання узбітыя яечныя бялкі ў іншай місцы. Bátelas на высокай хуткасці і з пастаянным кругавым рухам, каб пакінуць цвёрды снег.
- 6Снег дадае ў чару, і атрыманай сумесь з дапамогай гумовага шпателя, канверты і добра злучаецца з плаўнымі рухамі, сочачы за тым, каб не раздушыць шмат стойкасці пены, адукаванай ясна.
- 7Ідэя заключаецца ў тым, каб у канчатковы выніку з аб'ёмным і паветранай сумессю, так што пакінуты Кичем пеністым.
- 8Buttered вялікага springform рондалі і пашырае цеста дыска падчас выраўноўвання краёў. Выпякаць цеста на працягу 5 хвілін, а затым здабываюць з печы. Дайце пастаяць, пакуль вы не можаце закрануць рукой без гарэння.
- 9Адкіньце начынне ўнутры і распаўсюдзіць яго, каб зрабіць яго яшчэ. Размеркаваны па астатняй частцы ласося, лук і сметанковага сыру. Змесціце форму ў духоўку не ў працягу прыкладна 30 хвілін або да залацістага колеру вышэй.
- 10Дайце астыць на працягу прыблізна 10 хвілін перад выдаленьнем. Разагрэў рабіць у печы пры нізкай тэмпературы, але пакрыццё прэс-формы з металічнай фальгой. Выпякаць 10 да 15 хвілін.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
807 | 58.5 | 34.5 | 47.9 |
Evalúa y comenta esta receta