Вэнджаны ласось кіш,

Павароты духоўкі і дайце нагрэцца да сярэдняй тэмпературы (200C).

Нарэзаць зялёны лук, у тым ліку і зялёнай часткі сцеблаў. ня сатэйнік на сярэднім агні з невялікім колькасцю аліўкавага алею, пакуль яны не стануць мяккімі і злёгку подрумянятся. Затым выключыце агонь і дайце пастаяць.

Аддзяліць жаўткі ад бялкоў, апускаючы іх у вялікія чары ўбаку. У місцы жаўткі, дадаць сметанковы сыр і тварог, а таксама з электрычным міксерам, біць па сярэдняй хуткасці да атрымання аднастайнай сумесі і пакінуць пару.

Pica ¾ ласося і дадае ў сумесь. таксама праверыць ¾ абсмалены лук, кроп, 1 жменю цёртага мяккага сыру (больш ці менш палоў) і цір аліўкавага алею. Канцы з дробкай солі і перцу, і ўключае ў сябе добра, каб пакінуць партнёр сумесі.

Ачысціце дэталі блендера і на гэты раз чакання узбітыя яечныя бялкі ў іншай місцы. Bátelas на высокай хуткасці і з пастаянным кругавым рухам, каб пакінуць цвёрды снег.

Снег дадае ў чару, і атрыманай сумесь з дапамогай гумовага шпателя, канверты і добра злучаецца з плаўнымі рухамі, сочачы за тым, каб не раздушыць шмат стойкасці пены, адукаванай ясна.

Ідэя заключаецца ў тым, каб у канчатковы выніку з аб'ёмным і паветранай сумессю, так што пакінуты Кичем пеністым.

Buttered вялікага springform рондалі і пашырае цеста дыска падчас выраўноўвання краёў. Выпякаць цеста на працягу 5 хвілін, а затым здабываюць з печы. Дайце пастаяць, пакуль вы не можаце закрануць рукой без гарэння.

Адкіньце начынне ўнутры і распаўсюдзіць яго, каб зрабіць яго яшчэ. Размеркаваны па астатняй частцы ласося, лук і сметанковага сыру. Змесціце форму ў духоўку не ў працягу прыкладна 30 хвілін або да залацістага колеру вышэй.

Дайце астыць на працягу прыблізна 10 хвілін перад выдаленьнем. Разагрэў рабіць у печы пры нізкай тэмпературы, але пакрыццё прэс-формы з металічнай фальгой. Выпякаць 10 да 15 хвілін.