Расліннага лазаньі,

Ўключае духоўкі і дайце нагрэцца да высокай тэмпературы (250 ° C). Зніміце стойку духоўкі і дайце руку.

Вымыйце памідоры і разрэжце іх на чвэртачкі. Выкарыстоўваючы лыжку дзяўчынка, пазбавіцца ад бакоў самародкаў. нарэзаць лук кубікамі.

Награваецца да высокіх цепланосбіта гаршчок з патокам аліўкавага алею. Падсмажыць цыбулю няма з дробкай солі і перцу, пакуль ён не стане мяккім. Затым дадаць памідоры, яна ўключае ў сябе добра з лукам і маслам, паменшыць агонь і верхні (унутры) вакол чыгуна.

Хай гэта добра рыхтаваць, правяраць час ад часу, пакуль памідоры не стануць мяккімі і лёгка расцерці з драўлянай лыжкай. Калі яны, адкрывайце рондаль, дадаць бальзамічны воцат, англійская соус, цукар і ¾ сечанага базіліка. Адрэгулюйце соль і працягвайце варыць, непакрыты гаршчок прама цяпер. Памешваць, заўсёды драбільна памідоры.

Калі вы адчуваеце, што соус трохі сухі, вазьміце некалькі ўпырсквае кіпячую ваду. Калі ж наадварот, адчуваць яднанне з вялікай колькасцю вады, падняцца трохі агню. Павінны быць гатовыя каля 25 да 30 хвілін з моманту пачатку падрыхтоўкі. Разрэджвае палову падліўкі з погружной блендер або сокавыціскалку і вярнуць яго ў банк.

Для падрыхтоўкі гародніны ў той час. З добрай мандаліне выразаць баклажан уздоўж на тонкія лісты. Пакладзеце іх, каб ўвабраць у міску вады і 1 сталовую лыжку солі (кожны баклажан), паклаўшы вага на вяршыні, каб яны пагружаныя.

Наступныя Mandolin: не хапае гэтак жа, італьянцы гарбузоў. Плёнка праходзіць над сеткай печы і над ёй, праходам юць лопасцяў шынкі з аднаго боку на іншую. Выпякаць каля 15 хвілін. Гэта, каб высушыць іх і тым самым прадухіліць марнаваць шмат вады адзін раз у лазаньі.

Скарачаючы на ​​лісты, працягваючы моркву і гарбуз. Нарэзаць перац саломкі, нацерці казіны сыр з тоўстымі часткамі таркі і пакінуць усё рукой.

Калі час выконваюцца шынкі, лісты пераносілі на пласціну. Загрузная вада баклажаны, высушыць іх з тканінай і паўтарае тую ж працэдуру, печ сушкі.

Спісы, якія змяшчаюць гародніна і соус, гэты час, каб сабраць. Вазьміце рондаль або вялікія выпечкі, каля 30 × 40 см, і 2 сталовых лыжкі падліўкі размеркаваных ў фонавым рэжыме.

Раўнамерна размеркаваная палова лістоў вечка з цукіні і морквай лапаткамі. Вазьміце дробку солі, 2 сталовыя лыжкі кладзецца іншы соусам і пасыпце паловай цёртага сыру.

Затым накрыць сыр з гарбузом лістамі, а затым з задняй часткай лыжкі, размяркоўвае палову рикотты. Распаўсюджванне больш за палову палосак папрыка, дробкай солі і ахоплівае ўсе з 2-ма сталовымі лыжкамі падліўкі.

Выконвайце астатнія шынкі і баклажаны да лістоў. Заліць пакінутай падліўкай, а затым астатнюю частку сыру. Пасля таго, як размяркоўвае астатнія рикоттой ў розных Помпон.

У невялікай місцы ўзбіце яйка з малаком і дробкай солі і перцу. Падзяліце сумесь на верхнюю і заканчваецца некалькі струек аліўкавага алею.

Ахоплівае крыніца алюмінія і паперу для выпечкі на працягу 30 хвілін. Затым цягне алюміній і запечанай папера 15 хвілін або да злёгку залацістага колеру вышэй. Дайце пастаяць 5 хвілін перад падачай на стол.