"thermomix" göbələk risotto
12
INGREDIENTES •
12
PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 qram Göbələk
- 40 qram Qurudulmuş göbələk
- 1 kontur Bulyon (bitki)
- 40 qram Parmezan pendiri
- 30 qram Zeytun yağı
- 60 qram Kərə yağı
- 1 teaspoons Duz
- 1 kontur Soğan
- 2 kontur Pomidor
- 75 millilitr Ağ şərab tetra
- 350 qram Arborio düyü
- 1/4 kontur Cəfəri
Instrucciones
12
pasos
- 1maddələr hazırlanması: parçalara Parmesan pendir kəsilmiş; yuyulması və peel pomidor; yuyulması və peel soğan; göbələk təmizləyin.
- 2isti su qurudulmuş göbələk islatmaq edək. istədiyiniz ölçüsü A sulu vaxt, drenaj və cut. su atılsın.
- 3qaynar su 800 g bouillon konsentrat və ya caluga bulyon həll. Reserve.
- 4şüşə təmiz, quru, yer Parmesan və əzmək 10sec / və ya 10-çıxarın və ehtiyat.
- 5yuma olmadan şüşə, kərə yağı, soğan, duz, pomidor və sökməyin 15sec / və ya 8 30 qr-dan çox neft tökmək, sonra 7 min / 120 ° C / və ya 2 proqram.
- 6bıçaq ilə kəpənək Insert sol / və ya 1 qorunur göbələk, şərab və proqram 3 min / 120 ° C / növbəsində əlavə edin.
- 7Əks düyü və sote 3 min / 100 ° C / fırlanma / və ya 1 əlavə edin.
- 8Finish dəfə qorunur bulyon və əks cədvəli 12 min / 100 ° C / fırlanma / və ya 1 daxil edin.
- 9yemək sonra, vaxt və məntəqəsini yoxlayın. Əks zəruri proqram digər 1 3 min / 100 ° C / fırlanma / və ya 1 (və həmişə saxla qısa vaxt seçir, və hələ yemək varsa, bir dəqiqə əlavə edə üstünlük vermək başqa günəş vurması. Mən pişmiş idi).
- 10təyin vaxt sonuna qədər 4 dəqiqə üçün yemək zaman Diqqət, siz göbələk əlavə etməlidir.
- 11vaxt bitirdikdən sonra, yağ və grated pendir digər 30 g əlavə və spatula ilə qarışdırın.
- 12cəfəri, Parmesan pendir və xidmət ilə qarnir.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
211 | 25.8 | 5.1 | 10.4 |
Muy rica!