Qarğıdalı şorbası

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Qarğıdalı şorbası

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 parç Dondurulmuş qarğıdalı desg
  • 1/2 parç Kokos krem
  • 1 kontur Kök
  • 1/4 diş Sarımsaq
  • 1/2 kontur Yeşil soğan
  • 1 teaspoons Yeşil soğan
  • 1/2 parç Reyhan
  • 1 çimdikləmək Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1/4 teaspoons Merkén
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Tərkibinizi hazırlayın: yerkökü yuyun, soyun və böyüdün; yuyun, soyun və incə doğrayın, soğan doğrayın; sarımsağı doğrayın;
  2. 2
    Bir qazanda su qaynadın və dondurulmuş qarğıdalı 10 dəqiqə ərzində əlavə edin.
  3. 3
    Zeytun yağı olan bir tavada, sarımsaq, soğan və yerkökü soute.
  4. 4
    Qarışıq və lel qarğıdalı hazır olduqda, atəşdən çıxarın, bütün maddələri bir qazana gətirin və reyhanı əlavə edin.
  5. 5
    Qarışığa bir krem alana qədər bir qida prosessoru və ya qarışdırıcı immersiyaya etibar edin. Kremi qazana qoyun.
  6. 6
    Hər 200 qr qarğıdalı üçün 1/2 lt isti su əlavə edin və qazanı atəşə qaytarın.
  7. 7
    Qarışıq isti olduqda, süd əlavə edin və qaynatın, dadına duz, istiot və merkén əlavə edin.
  8. 8
    Bir az soğan ilə isti xidmət edin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
358 59 4.3 13.7
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas