"quinotto" artishok

Quinoa yuyun (suyu təmiz və təmiz olana qədər yaxşı ovlayın).

Tərkibinizi hazırlayın: artishokları bişirin; Yuyun, soyun və soğanı kublara doğrayın; Tərəvəzin bulyonunu konteynerin göstərişlərinə uyğun hazırlayın və bir qazanda qaynadıqdan qaynaqlayın.

Artichokes bişirmək üçün: bir qazana qoyun və duzun üçdə ikisi və limon qabığının üçdə ikisi ilə qaynar su ilə örtün. Yarpaqlarınızı asanlıqla çıxara bilməyincə 20-30 dəqiqə qaynatın.

Bir dəfə rəssam, drenaj və dağıntılar. Sonra bir qaşıq ilə əti yarpaqlardan çıxarın və ürəyi təmizləyin, sonra kiçik parçalara kəsin.

Quinoa-nı qaynayan bulyona əlavə edin və quinoa aşınana qədər bişirin (təxminən 12 dəqiqə). Vuruş və sərin olsun.

Kərə yağı içərisinə soğan atın. Aşağı istilikdən bir neçə dəqiqə bişirin. Şərab, ət, muskat, duz, istiot və kremdən şərab, ət əlavə edin.

Qaynadıb qazılmış quinoa daxil edin. Toxuması gətirməyincə bişirin. Parmesan pendirinin yarısı və doğranmış α-doğranmış ürəklər əlavə edin.

Xidmət etməzdən əvvəl, qızardılmış Parmesan pendirini bükür.

Evdə hazırlanmış bulyonu düzəltməyi üstün tutursanız, zeytun yağı ilə bir qazana, yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara, sofríe-də təxminən 5 dəqiqə, sonra 1-2 l isti su və qaynadılır. Çarlı və istifadə.