Pomidor şorbası

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Pomidor şorbası

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 1/8 kontur Soğan
  • 1/4 diş Sarımsaq
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Orégano seco
  • 1 kontur Dəfnə yarpağı
  • 1/2 parç Reyhan
  • 1 çimdikləmək Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1/2 teaspoons Şəkər tozu
  • 1/2 parç Kokos krem
  • 240 qram Konservləşdirilmiş pomidor
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Tərkibi hazırlayın: Yuyun, soyun və incə soğanı doğrayın; Sarımsağı doğrayın; İncə lentlərdə reyhanı yuyun və doğrayın; Yuyun, soyun və pomidorları kvartallara kəsin; Bulyonu konteyner təlimatlarına uyğun hazırlayın.
  2. 2
    Zeytun yağı olan bir sənətkarlıqda, soğanı şəffaf olana qədər soute.
  3. 3
    Sarımsaq, oregano, reyhan və laurel əlavə edin və 2 dəqiqə aşağı istilikdə buraxın.
  4. 4
    Otaqlarda və təzminat içində doğranmış pomidor əlavə edin.
  5. 5
    Həll olunan bulyonu daxil edin, temperaturu qaldırın və qaynatın. Bir dəfə Hervoru sərbəst buraxdı, yanğını aşağı salın, örtün və 10 dəqiqə bişirin.
  6. 6
    Yanğından çıxarın və bir az sərinləyin. Bay yarpaqlarını çıxarın.
  7. 7
    Qarışığa bir qaymaq alana qədər bir qida prosessoru və ya qarışdırıcı immersiyaya etibar edin. Kremi qazana qaytarın.
  8. 8
    Şorbanı atəşə ver, süd əlavə edin və bir neçə minləri geri qaytarın.
  9. 9
    Dadmaq və parmesan pendiri ilə xidmət etmək.
  10. 10
    Evdə hazırlanmış bulyonu düzəltməyi üstün tutursanız, zeytun yağı ilə bir qazana, yaxşı yuyulduğunuz və kiçik parçalara, sofríe-də təxminən 5 dəqiqə, sonra 1-2 l isti su və qaynadılır. Çarlı və istifadə.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
301 47.1 2.3 12.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas