Balqabaq ilə buğda risotto de "mote"

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Balqabaq ilə buğda risotto de "mote"

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 parç Ləqəb
  • 2 Siz yemək qaşığı Zeytun yağı
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
  • 1/4 parç Krem
  • 1/4 kontur Soğan
  • 200 qram Balqabaq
  • 1/4 parç Ağ şərab tetra
  • 2 Siz yemək qaşığı Grated parm pendir
  • 1/4 teaspoons Duz
  • 1 çimdikləmək Bibər
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tərkibinizi hazırlayın: balqabağı bişirin; soğan doğramaq, soymaq və incə doğramaq.
  2. 2
    Konteynerin göstərişlərinə uyğun olaraq "mote" buğda hazırlayın.
  3. 3
    Balqabağı bişirmək üçün: duzlu su ilə bir qazana əlavə edin, təxminən 30 dəqiqə bişirin.
  4. 4
    Yüksək istilikdən bir qazan qoyun, yağ və kərə yağı əlavə edin, sonra soğan və yanğın intensivliyini aşağı salın. Transrucent qədər olana qədər.
  5. 5
    Ağ şərab əlavə edin və yarıya endirilənə qədər qaynatın .Müasir və balqabaq püresi, yaxşı qarışdırın.
  6. 6
    Duz və bibər ilə ədviyyat və 5 dəqiqə dayanaq.
  7. 7
    Xidmət etməzdən əvvəl, qızardılmış parmesan pendirini bükür.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Recetas relacionadas