Püstə mousse

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Püstə mousse

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 parç Püstə
  • 1/2 parç Bütün süd
  • 2 kontur Yumurta
  • 375 qram Krem
  • 63 qram Şəkər tozu
  • 20 qram Unflavored jelatin
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Püstə soyulmalıdır. Onları suda 1 dəq, geri çəkilmək və repheaters.
  2. 2
    Ağları sarısından ayırın.
  3. 3
    İngilis kremi hazırlayın: süd və şəkərlə qarışdırıldıqda 1/3 krem qoyun.Bu, püstə pastası əlavə edin və yenidən sarsıdıcı.
  4. 4
    Əvvəlcədən isladılmış jelatin yarpaqlarını əlavə edin və tamamilə tapılmağı aradan qaldırır. Soyuducuda qarışığı sərinləyin.
  5. 5
    Elektrik çubuqları ilə qalan 550 ml krem gəzir və bu kremi soyuq püstə kremi ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırır.
  6. 6
    Mousse kuboklarda paylayın və sobada soyuducuda sərinləyin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1942 90.5 60.2 158.4
Evalúa y comenta esta receta
2.0 1 comentario


  • La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo

Etiquetas

Recetas relacionadas