Soğan şorbası

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Soğan şorbası

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 kontur Qırmızı soğan
  • 1 Siz yemək qaşığı Kərə yağı
  • 1/4 parç Qırmızı şərab tetra
  • 1/2 teaspoons Şəkər tozu
  • 1 çimdikləmək Duz
  • 1/2 parç Bulyon (ət)
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Kəklikotu
  • 1 çimdikləmək Bibər
  • 1/4 parç Grated parm pendir
  • 1/2 Siz yemək qaşığı Un (heç bir toz)
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    maddələr hazırlamaq: bir qazan ildə yağ əridir; Yuma, qabığı və cut soğan qələm; bulyon paketi təlimatlara uyğun olaraq hazırlanmışdır.
  2. 2
    bir az şəkər və duz ilə pot soğan kəsilmiş qələm əlavə edin.
  3. 3
    soğan (şəffaf), əlavə un karamelli və 1 min bir taxta qaşıq ilə hərtərəfli qarışdırılır sonra.
  4. 4
    qırmızı şərab əlavə və 2 dəqiqə davamlı qarışdırılır.
  5. 5
    mal bulyon azaldılmış, kəklikotu və istiot əlavə edin. Cover aşağı istilik üzərində 30 dəqiqə bişirilir və.
  6. 6
    dad duz və istiot əlavə edin. Sonra grated pendir tutam və xidmət edir.
  7. 7
    Siz ev bulyon etmək istəyirsinizsə: zeytun yağı yaxşıca yuyulur ki, tərəvəz və kəsilmiş kiçik parçalara, (misal üçün) mal əti kiçik parçalara 5 dəqiqə haqqında sote ilə bir qazan atılan, sonra su 1-2 L əlavə isti və boil gözlənilir. Strain və istifadə edin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
156 8 4.8 9.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas