Praline qoz-fındıq "thermomix" ilə dulce de Leche dondurma

Thermomix

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

3 hr 20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Place 100 g şəkər və limon şirəsi bir qızıl karamel qədər bir pan və istilik daxil: caramelized qoz üçün. , Qaba doğranmış qoz-fındıq əlavə qarışdırmaq və silikon (və ya yüngül yağlı alüminium folqa) bir hesabatı üzərinə tökülür. sərin edək.
2

dondurma üçün: sarısı whites ayrı. şüşə süd, qaymaq, yumurta sarısı, şəkər və duz 50 g qoyun. Schedule / və ya 4. yüngül 90 digər hazırlanmasında istifadə edilə bilər / 7 min.
3

süd əlavə və buz kub qablar daxil krem Pour 4. şirin 10 sec / sürəti qarışdırmaq, sərin imkan və 12 saat freezer daxil edin.
4

şüşə kublar qoyun və dondurulmuş krema 30 sec / 10 sürəti əzər.
5

spatula ilə, şüşə aşağı doğru buz salmaq və 30 sec / sürəti 10 əzər.
6

caramelized qoz qaba oyunlar əlavə və ya 15 sec / mütərəqqi sürət 5-10 ezmek.
7

caramelized qoz qaba oyunlar əlavə və ya 15 sec / mütərəqqi sürət 5-10 ezmek.