İtalyan balqabağı ətlə doldurulur

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Tərkibinizi hazırlayın: Soğan yuyun, soyun və doğrayın;Paprika yuyun və doğrayın və yuyun, soyun və yerkökü bağlayın.
2

İtalyan balqabağını yarıya və bir qaşıq köməyi ilə kəsin, boşluqları kəsin və doldurmağı ehtiyat edin.
3

İtalyan balqabağını qaynar su ilə bir qazanda batırın və 3 dəqiqə ərzində bir az duz, onları aldığınız zaman bişirmək üçün soyuq su əlavə edin.Ehtiyat.
4

Bir pan içərisində bir az yağ əlavə edin və doğranmış soğanı kublar və sarımsaq halına gətirin.Soğan şəffaf olduqda, torpaq ətini əlavə edin və rəngini dəyişdirənə qədər bişirin (təxminən 10 dəqiqə təxminən.).
5

Sonra italyan balqabağının doldurulmasını incə yerkökü ilə doldurun və orta istilikdə 2 dəqiqə ərzində bişirməyə davam edin.
6

Sonra paprika kəsilmiş kiçik kublara, saute daha çox əlavə edin.
7

Yaxşı qarışdırın, əvvəllər döyülmüş yumurta əlavə edin və daha 1 dəqiqə bişirin.
8

Zucchini doldurun, üstünə grated pendir əlavə edin və gratin qədər bişirin.