Peru toyuq ilə düyü _Termomix_

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Peru toyuq ilə düyü _Termomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.67 kontur Toyuq (jamoncito)
  • 10 qram Neft
  • 83 qram Qırmızı soğan
  • 2/3 diş Sarımsaq
  • 17 qram Sarı bibər (makaron)
  • 23 qram Keşniş
  • 50 qram Qırmızı bibər
  • 167 qram Düyü
  • 20 qram Yaşıl noxud
  • 27 qram Dondurulmuş qarğıdalı desg
  • 60 millilitr Pivə
  • 3.33 qram Duz
  • 1.67 qram Bibər
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Toyuq budunu isti yağdan keçirin və qızardın. Ehtiyat
  2. 2
    Cilantro yarpaqlarını və 100 qr su ilə çili yalamaq 10 saniyə / sürət 7. Divarların qalıqlarını aşağı salın və 10 saniyə / sürət 10. Kitab
  3. 3
    Şüşəni yuymadan, soğan və sarımsağı qoymadan, yağ və 5 qr duzu əlavə edin, 5 saniyə / sürət 5, sonra sofreir 5 dəqiqə / 120ºc / sürət qaşığı
  4. 4
    Cilantro-nu mayeləşdirilmiş Yami ilə əlavə edin və 5 dəqiqə / 120ºc / sürətli qaşıq bişirin və buxarlanmalar üçün səbət ilə
  5. 5
    Pivə, 500 qr isti su və duzun qalan hissəsi əlavə edin. Ləzzəti yoxlayın, bir az duzlu olmalıdır
  6. 6
    Düyü səbətə qoyun, yuyun və sonra 20 dəqiqə / 100ºc / sürət 4 bişirin, zaman-zaman spatula ilə düyü
  7. 7
    Varoma konteynerindəki düyü boşaltın, toyuq budlarını və bibər zolaqlarını yerləşdirərək, buxardan keçmək üçün düyü arasındakı bir neçə kiçik boşluq olan spatula ilə edin
  8. 8
    Varomanın altındakı kəpənək də buxar üçün bizə kömək edir
  9. 9
    Səbətdə, düyü və şüşədə bişirilməsini təmin edən 15 ilə 20 dəqiqə / varoom / sürət 3-də düyüdə düyü bişirməyi bitirdikdə noxud və qarğıdalı yerləşdiririk
  10. 10
    Yemək bitdikdən sonra, Varomada artıq aşan noxud və qarğıdalı əlavə edin

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
893 41.9 82 42.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas